ingredientes
Alta de glúten da farinha
25g
Low-glúten farinha
170g
água com sabão
2g
xarope de açúcar invertido
115g
óleo vegetal
35g
cebola verde, gengibre 10g 200g de materiais de carne de porco 11 ovo óleo molho de 5g 7g 15g Shi Sanxiang 2-3g de sal
bolo de lua carne vai se aproximar de um pó de alta, baixo em pó, xarope de açúcar invertido, a água de sabão, óleo vegetal, na panela
Os pote 2 Ingredientes uniformemente misturados para formar uma massa de pão, a cobertura com plástico, e refrigerar 2 horas
3 porco, cebola espuma, espuma de gengibre, molho de soja, óleo de sésamo, ovos, treze pó, sal, na panela de agitação até à criação de carne criança
O frigorífico 4 em boa bolo de lua esquerda e direita 30g de pele, um pequeno grupo de amontoados rolo na pele, na 20g crianças de carne
5 envolto num círculo.
6 abertas para cima, para a 50g bolo lua do molde, e em seguida virar pressionado. Por sua vez fazer um bom trabalho de bolo da lua no tabuleiro
Após 7 de pré-aquecimento do forno de 180 °, coza 5 minutos, remover o revestimento de clara de ovo líquida, em seguida, continuar a cozer durante 20 minutos.
