Ingredientes

 

Arroz glutinoso

 

1000g

 

feijões vermelhos

 

250g

 

 A quantidade certa de folhas de bolinho de arroz

 Como fazer bolinhos de feijão vermelho 1 Prepare os ingredientes.

2 Lave a lavagem do arroz.

3 Escolha e lave o feijão vermelho.

4 Após empalidecer as folhas de zongzi em uma panela com água fervente, coloque-as em água fria.

5 Misture o feijão e o arroz.

6 Empilhe as folhas.

7 Enrole em um funil.

8 Coloque o arroz glutinoso misturado com feijão vermelho.

9 Com a mão esquerda, apoie suavemente a parte inferior dos bolinhos e as folhas cobrem ligeiramente por trás. Aperte-o suavemente em um triângulo.

10 voltou por trás.

11 Coloque à direita dos bolinhos.

12 Embrulhe-o duas vezes com fio de algodão.

13 bolinhos embalados.

14 Enrole tudo, deixe ferver a água por cerca de 2 horas, cozinhe por meia hora. Adicione água adequadamente no meio.