Mousse de chocolate de seda do ~ acessível do partido - Comida chinesa

Siga a Internet para comprar um molde para cachorro Shar Pei, tente fazer um bolo de chocolate sedoso Shar Pee Pomba Silky Milk Chocolate 33g açúcar branco 7 gramas Oldburg Cream 60g Leite puro brilhante 35g Comprimidos de gelatina de cem diamantes 2,5 g Molde de Shar Pei 4 polegadas Mirtilo 1 pedaço
  • 7 gramas de açúcar branco para uso.

  • 30 gramas de leite puro brilhante para uso. (Deve usar 35 gramas, apenas o suficiente para um molde de 10 cm)

  • Despeje 5 gramas de açúcar branco e leite puro na panela.

  • Deixe o leite ferver, mexendo o açúcar até que desligue e desligue o fogo.

  • A peça de gelatina de cem diamantes é de 5 gramas, cortada ao meio, usada 2,5 gramas, embebida em água fria.

  • Coloque dois pedaços de Dove Silky Chocolate 28g e fatias de gelatina no leite cozido.

  • Continue a aquecer e mexa até derreter e tornar-se uma pasta. Há um pouco de caramelo na panela. Da próxima vez, tente derreter e mexa em uma pasta.

  • Adicione 2 gramas de açúcar branco ao creme e use a batedeira manual para bater por um minuto.Quando você vê o líquido com listras, ele para.

  • Despeje o líquido de pasta de chocolate da panela no chantilly.

  • Mexa uniformemente, especialmente o chocolate e os pedaços não derretidos.

  • Como o molde é um pouco macio, coloque a rede de secagem do forno por baixo e despeje o líquido no molde Shar Pei. Sinto que o líquido está um pouco pior. Na primeira vez em que fiz, não tinha experiência suficiente. Mistura de chocolate, mas a cor é mais clara. A camada superior é um pouco branca, espero que não afete o efeito final. Da próxima vez, tente 5g de leite mais puro

  • Coloque-o no freezer da geladeira durante a noite e aguarde infinitamente ...

  • Está muito frio Primeiro, os dois lados da perna, depois o corpo e a cabeça, relaxam primeiro e depois desmoldam, tenha cuidado, especialmente a perna.

  • Faça um close-up

  • Uma foto de corpo inteiro novamente As raízes do cabelo no corpo são distintas

  • Derreta 5 gramas de chocolate em água, pronto para usar nos olhos e nariz.

  • O chocolate ligou, experimentou pauzinhos, colher, etc., mas os olhos ainda não conseguiam grudar. Da próxima vez, tente com antecedência no molde.

  • Estou lhe prejudicando, Shar Pei Você estilo europeu pálpebras duplas, feche-se e durma

  • Haha, determinado a não desistir, encontrei um mirtilo, cortei, coloquei meus olhos nele e, finalmente, estou satisfeito o sabor do chocolate rico, adoro

  • Tofu japonês Bazhen
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