Misture o arroz, pimenta preta, gergelim branco, cenoura, presunto e óleo de gergelim e misture bem.
Use um molde triangular de bolinho de arroz, ou aperte, enrole o fio de carne entre os bolinhos de arroz.
A bola de arroz triangular deve ser compactada, caso contrário será fácil dispersar
Prepare o tempero: duas colheres de molho de soja, duas colheres de molho de ostra, uma colher de açúcar branco, mexa uniformemente ~ (o tempero pode usar molho de soja japonês com um pouco de sal, não há substituto para mim assim)
Coloque um pouco de óleo na panela, frite de um lado até dourar, vire e pincele com tempero, polvilhe com gergelim e seda de algas, depois vire e cubra o outro lado com tempero, polvilhe com gergelim e algas ~
Fora da panela, coloque no prato ~
