1. Lavar vapor batata doce roxa, puré de espera
2. Levedura aberto com água quente, e, em seguida, o puré de batata doce roxa, açúcar, farinha e boa superfície bacia de descarga, amassar até que a superfície lisa
3. Coloque a bacia quente coberta com uma toalha de fermentação molhado 40 minutos, pode ser enviado para 1,5 vezes tão grande. Então o amassar de escape, a massa é dividida em 30 g de tamanho, feito Hanamaki. Acorde por 5 minutos em vapor. (Do Hanamaki processar uma pessoa não é conveniente para shoot) Próxima vez enviarei etapas detalhadas
4. O vapor durante 15 minutos, a panela. Eu estava no vapor arroz com panela de arroz cozido no vapor, pode apenas oito.
5. Existe uma boa olhada nele, hey