ingredientes

 

anchovas

 

500g

 

 A quantidade de acessórios óleo sal a gosto gengibre quantidade adequada de cebola

 anchovas fritos aproximar uma lavagem do peixe, que salgado

Após 2 wok quente no óleo, calor de óleo, adicione o gengibre,

3 cebolas acrescentar, refogue

4 para as anchovas, pavimentação

Feche a tampa 5

Após 6 peixe cor, abrir a tampa, pequena delicadamente

Após 7 olhos de peixe tornam-se brancas, chama. Deixe esfriar, retire e transfira para um prato.