1. Prepare os ingredientes.

2. corte de pato em pedaços lavar repousar.

3. gengibre na panela, após a passagem da água em sangue de pato, o pato gengibre, pronto para uso.

4. cárter de óleo, adicione o gengibre, pato salteados pato água ligeiramente seco

5. Adicione a canela octagonal geraniol.

6. Verter a vinho de arroz e, em seguida despejar a água, a água ao longo de pato, fervura fogo ferver 1 hora pode ser.

7. Cozinhe até que o molho é quase na linha.