Secas Hericium mergulhar na água para macio.

 A água espremido Hericium, Hericium, em seguida, em pedaços, do tamanho de uma lata de comida, então na panela, coloque em água fria inundado gás aberto Hericium fervida por 3 minutos, desligar, de imersão cerca de 1 hora.

 Neste momento, um amarelo água fervida, vai sofrer, de modo a alterar a água foi repetida a lavagem, a água espremida, esta acção é repetida, até que a água é limpa e a água espremida de espera.

 sal de 1 colher de sopa foi primeiro dissolvido em água, adicionado a todo o ovo + açúcar + + molho de pimenta, misturar completamente, tentar sabor, se demasiado clara, pode, em seguida, adicionar um pouco de molho de soja e misturar bem. Então, a água espremida Hericium todo o molho absorvido, embebido durante a noite.

 Da panela, vontade embebido Hericium na frescura fritura Fry Pan, chama, vamos, em um saco de freezer no porão. Estes fritar temperos concluída Hericium, óleo de gergelim usado para cozinhar, copos, qualquer sopas são muito oportuno, para que você possa fazer mais.