Ingredientes: gengibre picado, alho picado, cebolinha, camarão descascado, lavado e controlado para secar.
Aqueça o óleo em uma panela fria (o óleo é o dobro do normal) .Aqueça até ficar cerca de 7 minutos quente. Coloque-o no camarão Pipi, frite em fogo médio até que a superfície fique descolorida e basicamente cozida.
Deixe o óleo na panela, coloque primeiro a cebola, o gengibre e o alho, depois frite o camarão perfumado, depois despeje a quantidade apropriada de vinho, molho de soja e mexa uniformemente, depois cozinhe por 2-3 minutos, aumente para alto Suco, desligue o fogo.
Polvilhe com pretzel e comece a comer!