1. enviado para creme claro 9 para a reposição frigorífico
2. Adicionar água gema de ovo, o açúcar, o aquecimento de água, batimento com um batedor de ovos até grosso
3. Após arrefecimento, o pó de cacau, e creme misturado duas vezes
4. Agitar vertida num molde
O tempo de agitação é de preferência 3 horas