"fãs Caichao, uma casa Nordeste muito comum cozinhar, cozinhar em casa esta estrada não é mais patentes do Nordeste, e tem sido cada vez mais as pessoas gostam, mas também em restaurantes, muitas vezes pontos prato. Próprio chucrute em conserva, sem quaisquer aditivos, comer à vontade. Este é um aperitivo, carne e vegetais pode ser. Adicionar seda de porco, juntamente com os fãs em borracha, ácido fresco e crocante, a preços acessíveis. " ingredientes

• chucrute caseiro 500g
• Shredded de carne de porco 100g

acessórios

• fãs 50g
• cebola quantidade certa
• gengibre quantidade certa

fardo

• óleo de cozinha quantidade certa
• açúcar quantidade certa
• sal quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• pimenta branca quantidade certa
• óleo de gergelim quantidade certa

• Azedo e salgado gosto
• fritar artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

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  1 Prepare os ingredientes.

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  2 corte em conserva em filamentos alternativo.

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  3 porco, cebola gengibre foram triturados.

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  4 colocado em uma quantidade apropriada de vinho triturada porco, molho de soja, amido, agitar, ferver durante algum tempo.

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  5 fãs embebido em descarga de água quente.

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  6 pote de óleo, óleo wok fresco, a cebola até fio perfumado, em seguida, a carne de porco boa ferver, cortado com uma pá, agitar cor fritar.

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  7 a vareta de agitação frite conserva 1-2 minutos.

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  8 adicione o vinho.

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  9 molho de soja foi adicionado.

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  10 adicionar o açúcar.

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  11 adicionar o sal.

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  12 adicionados ventiladores, ventiladores comparativa de absorção de água, é apropriado adicionar um pouco de água, frite fã chewiness transparente.

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  13 pontos óleo de gergelim último ponto.

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  14 ponto jogado pimenta branca, mexendo uniformemente, desfrutar da panela em um disco.

dicas

1. Cortar os ventiladores quando o corte de couve com uma faca e, em seguida, dividido em dois será muito fina. 2. Ventiladores com bolhas de água quente sobre ela, não use água fervente, os fãs cozidos Zaichao não é um fã dos tendões. 3. frito carne de porco desfiado ao óleo wok legal, caso contrário ele vai ficar com a parte inferior da carne de porco pote. 4. Após o ventilador, um pouco frito, um longo tempo, os fãs vão também não é uma chewiness.