Coloque todos os ingredientes, exceto a manteiga, em uma tigela, por 10 segundos, a velocidade aumentará gradualmente de 3 para 6, adicione a manteiga, amasse por 5 minutos

Divida em 16 pequenas massas, em média, arredonde-as e coloque-as em uma assadeira (bem! Eu admito minha técnica de arredondamento )

Fermentar 1,5 ou 2 vezes maior, pincelar com ovo líquido e polvilhar com flocos de amêndoa ou preto (gergelim branco)

Pré-aqueça o forno a 180 graus e 20 minutos (não escovei o líquido do ovo para que a cor não seja boa o suficiente)

Pacote de iogurte está fora do forno, delicioso !