Meng bolas de arroz primavera macaco - Comida chinesa
"Este ano é o Ano do Macaco, o décimo quinto dia como pode macacos menos protagonista não Sim, este é um pequeno macaco boca Meng Meng vir? Ele bolinhos e as crianças fazem juntos, juntos Lantern Festival, mãe para filho fazê-lo com as crianças, este é realmente grandes jogos de família, como para ver: " ingredientes
- superfície Cheng 20 gramas
- farinha de arroz glutinoso 300 gramas
- banha de porco 45 gramas
- água quente 10 gramas
- água morna 150 gramas
- açúcar 5 colheres de chá
acessórios
- levedura de arroz vermelho 15 gramas
- cacau em pó 15 gramas
- doce gosto
- cozinheiro artes
- meia hora demorado-
- comum dificuldade
- superfície Cheng 1, mais 10 gramas de água e a massa de reposição
- 2 farinha de arroz glutinoso além de açúcar, banha de porco, de água quente e para dentro da massa de pão
- 3 Cheng massa de arroz e amassar a massa de uma massa de mistura
- Uma parte 4, adicione o cacau em pó e pó de levedura vermelha, amassar a massa de espera.
- 5 mistura de cores e combinar
- 6 Remover a massa um branco
- 7 por planas, face macacos tirada com um palito (padrão) própria escolha
- 8 e, em seguida, para fora da espera Daoke
- 9 desbastamento polvilhar Pumian menos, para evitar que cola placa de desbastamento, cabelo vermelho e orelhas esculpida massa, a massa feita olhos castanhos e boca, como mostrado na composição FIG
- 10 bolinhos panela para ferver a água, a água é fervida
- 11 lindo macaco boca Meng Meng o Festival das Lanternas.
dicas
Adicionar banha e superfície Cheng, a massa mais macia oh