fio Pequim molho - Comida chinesa
"comer um pneu cem." ingredientes
- lombo de porco 300g
- pimentões vermelhos 50g
- cebolas 10g
- molho doce 100g
- amido 10g
- clara de ovo 1
acessórios
- cebolas verdes 50g
- pepino 50g
- gengibre 5g
- O açúcar branco granulado 20g
- molho de soja 5g
- óleo de gergelim 3g
- Maotai gosto
- fritar artes
- vinte minutos demorado-
- simples dificuldade
- 1 tiras lombo.
- 2 em amido, de soja, clara de ovo, óleo, agarrando uniforme, marinar durante 10 minutos.
- 3 azul claro, pepino, pimenta vermelha tiras na placa.
- 4 wok quente derramar óleo, adicione a carne de porco marinado escorregou peixe branco.
- 5 estadia em óleo de base, adicione a cebola final gengibre até perfumado, adicione o molho doce, um pouco de açúcar, um pouco de água, pouco Huoao o sabor.
- 6 fervura viscoso, complemento de porco agitar envolvido no uniforme.
- 7 transfira para um prato, envolto em ponto de corte Yuba pode comer, eu sempre usar rolo de bolo, divertido, ha ha!