Quando você comer produtos de carne fio dental no "fio dental" esmagar e sem carne, você duvidou se era verdade fio-lo?

Recentemente, a marca pão conhecido "85 graus C" será exposto carne pão fio solto como promoção de vendas de pão, contra os interesses dos consumidores e sujeitos a penalidades regulamentares. Na parte traseira deste caso, farinha de carne solta que os consumidores comuns não estão familiarizados com o nome do produto começou a ser notado.

Com a carne mais barata fio dental em vez de pinho, não é novo na indústria, no entanto, quando um consumidor "inocentemente dizer," não há nenhum negócio a fazer publicidade, obrigações claramente marcadas, até mesmo deliberadamente esconder, enganar, em mas há uma grande diferença na gestão de integridade.

"3.15" na véspera da marca pão conhecido "85 graus C" é informado com o caso contra os interesses dos consumidores, suas vendas de dois produtos de pão floss nominais, matérias-primas efectivamente utilizadas farinha de carne solta, em vez de fio dental. Ingredientes lista de ingredientes sobre os policiais embalagens no local do tiroteio para "85 graus C" dos materiais utilizados, com a farinha palavras de ervilha. O produto detectado não é baixo teor de amido, contém 6,2 gramas 100 gramas.

De acordo com a notificação, desde outubro de 2015, as partes por 43 lojas em Xangai e o sistema agora está vendendo a mesma produção de matéria-prima "pão de galinha solta defumado" e "pão picante perfumado pinho" dois produtos, no interior da loja com as descrições de clientes são, "imprensada frango defumado fio pão, picante, gosto flexível "e" de estilo japonês massa doce, com picante de carne fio dental "declaração. A este respeito, o mercado de Fengxian Distrito Autoridade ordenar que as partes para parar atividades ilegais, e para eliminar os efeitos de uma multa de 150.000 yuan.

Depois do "85 graus C" emitiu um comunicado, atribuiu o incidente a gestão aparece classificação de produtos de negligência, "pertence caso", e que "lojas de 85 graus C em todo o país foram realizados investigação rigorosa, envolvendo 'Floss' Descrição do produto Descrição de exclusão, novo produto mudou é realizado sob a supervisão do setor empresarial. "mercado Fengxian Distrito Autoridade responsável também confirmou o bom rei, o caso de" 85 graus faz C" não envolve um problema de qualidade do produto, é uma palavra com uma violação de introdução do produto fio do direito do consumidor saber deve ser corrigido.

Na parte da tarde, monarca pensativo visitou as lojas "85 graus C" para ver, por outro rótulo pão, sob o nome carrega ainda a introdução de texto, mas o rótulo pão pinho picante perfumado já suprimidos os termos originais de introdução.

Alguns consumidores podem estar se perguntando, "85 graus C" foi abolida na indústria mencionados critérios O que significa? Por "ordem para parar atividades ilegais" descrições de produtos de exclusão, em vez de usar a carne solta "correta" para uso fio dental? Uma fonte indústria de panificação pensativo disse o rei, o uso de pastelaria pão refeição solta na indústria não é uma coisa surpreendente, mesmo antes de abril do ano passado, está em plena conformidade com as normas.

2007 publicado padrão da indústria fio "SB / T 10281-2007", aplicável a fio dental, pastelaria fio dental, carne solta três alimentos. Em que o fio refere-se a aves de capoeira, carne de gado como matéria-prima principal, processado através de uma série de fibras musculares formadas em uma carne floco macio. E em comparação com fio dental carne solta "em seguida, adicione a quantidade de comestível farinha de óleo e soja", "floculante ou granular" feito de carne. No entanto, em 2009, publicou padrão nacional fio "GB / T 23968-2009", mas aplica-se apenas de fio dental, pastelaria fio dois alimentos, em comparação com a versão de 2007 do padrão da indústria, não só que a carne solta.

Após dois paralela padrão por mais de sete anos, 14 de abril de 2017, o Ministério da revogação 97 normas internas da indústria comércio Comércio, que irá conter 28 itens fio dental "SB / T 10281-2007". Neste ponto, a carne solta refeição foi completamente expulso das fileiras de fio dental, e que acompanha esta mudança, nomeando produtos farinha de carne solta tornaram-se envergonhado.

Na verdade, o mercado consumidor, "assumir" os "fio dental" produtos, muitos dos quais estão soltos farinha de carne, eo nome não é chamado "Floss".

13, Jun pensativo visitou Xangai diversas padarias, lojas, lojas de conveniência, farinha de carne encontrada produto solto bastante mainstream, eo nome da variedade. Rubi padaria no longo mar, há um preço de varejo de 10 yuan "uma deliciosa picante pinheiro pão", a lista de ingredientes lê "carne picante solto."

padarias Christine no país ao longo East Road, um fio dental com sabor encurtando pão do sanduíche, a lista de ingredientes escrito apenas a "carne cozida" e não fio dental farinha de carne solta ou palavras. monarca pensativo perguntou o funcionário, este ainda é considerado fio farinha de carne solta, o funcionário levou o produto com cuidado olhou para o topo da lista de ingredientes, representado deve ser "solta farinha de carne." Ela também revelou que muitos consumidores estes dias têm feito a mesma pergunta.

No país a forma como Croissants direito, existem dois produtos são chamados de "pine perfumado" e "pinho pão picante", tem um preço de oito yuan e 8,5 yuan, não diga pão fio dental. Porque é que o sistema é agora disponíveis, não existe uma lista padrão de ingredientes. No entanto, quando o bom rei perguntou o funcionário, mas o funcionário disse: "Sim. Fio dental, não a carne solta"

produtos pré-embalados, "Rousu" "carne de veludo" argumento popular. Em um grande supermercado no Plains Central Road, modelos dez vendidos a granel "fio-like" produtos, nenhum foi rotulado como "Floss", mas clássico Rousu, carne de porco veludo, bolos crianças de carne e outros ingredientes podem ser encontrados em "farinha de ervilha." O alimentos pré-embalados também tem uma situação semelhante.

MELHOR licenciamento de três produtos, dois contendo farinha de ervilha foram chamados de "Filhos Rousu" "Baby Rousu" e "fio clássico de Su" é uma verdadeira galinha solta. Produtos, Dongyang frente de um novo saco contendo farinha de ervilha duas linhas impressas simultaneamente com "floss criança" e palavra "carne solta". O cartão Jin Ling "de estilo soviético fio dental" também contém farinha de ervilha, mas apenas na parte da frente da embalagem "de estilo soviético fio dental", descrevem o nome do produto escrito no verso da cópia pequena "fio de estilo soviético (produtos fio dental)." Além disso, há também são chamados diretamente sobre a tomar solta cartão de refeição, Taicang Fung Lok alimentos e produtos de embalagem.

Hoje, muitas lojas de conveniência também vendem pão. 13, Jun pensativo de vários cadeia de lojas de conveniência encontrado dois "saco de fio linha de pão" e "fio de algas grossas queimar torradas", a lista de ingredientes marcados matérias-primas principalmente fazendo-pão, fio / fio de algas como um itens ou com raiva, mas ingredientes fio / algas fio, mas não mais introdução.

Substituir fio de carne soltas são adicionados ao pão, pastelaria, a disparidade entre os dois é derivado da diferença de preço. Junho pensativo plataforma de pesquisa de negócios visto, os preços da carne de refeição soltas tão baixo como menos de 10 yuan por quilo, enquanto o preço por quilograma de fio puro centenas de dólares ou mais.

Junho pensativo visto um número de lojas que vendem o "ouro fio" 5 libras do preço do equipamento é de apenas 40 yuan, estes vendedores são muitas vezes na página de fotos de divulgação da frente e escreveu para "sushi, pão, bolo de agarrar." Destes, fazer um "atacado porco fio sushi", o mínimo de 5 kg carregado apenas 39,6 yuan apenas 7,92 yuan por maliciosa. A Vendedora reconhece que esta farinha de ervilha fio, menos carne "recomendou o uso de comercial, pessoal, cuidado da família ou não." A loja de reivindicações de fio dental profissional atacado, distribuição em torno da padaria, restaurante de sushi, loja de chá, pilaf mão padaria, pequenas bolas de polvo compras. O vendedor disse que se for necessária a qualidade do fio dental, você pode escolher para atirar a loja outras variedades de fio dental.

Alegações de que a qualidade do produto nas outras duas lojas, o preço por quilograma cinqüenta ou sessenta dólares, mas ainda há ingredientes farinha de ervilha. Uma loja que vende fio crocante, algas fio dois produtos, 130 gramas por tanque, duas latas de qualquer preço 29,9 yuan, este projeções de preços, o preço por quilograma de 57,5 yuan. Mas numa avaliação, pensativo rei viu mais de um cliente dizer muito farinha. Embora esses dois produtos classificados como "fio de porco", mas o primeiro na lista de ingredientes é galinha, seguido de farinha de ervilha, carne de porco fresca única ficou em quinto lugar. Outra marca "para baixo carne pastelaria", 62,5 yuan libra carregado, a lista de ingredientes também contêm farinha de ervilha.

Os dois marcados não adicione a farinha de ervilha pura de porco fio, o preço é muito "delicada" a. Um "sem amido puro sistema Rouchao" sabor porco fio, 200g é necessário para 49,9 yuan, para o preço de conversão de 124,75 yuan por maliciosa. Outra "sem pó ervilha" aroma fio, 230 g, 59 yuan preço, o preço por quilo convertido para 128,26 yuan.

De acordo com um fabricante de fio, de acordo com os requisitos dos grossistas, eles podem produzir farelo de soja e farinha de carne em qualquer proporção do rácio da farinha de carne solta, maior a proporção de farelo de soja, mais barato o preço. À medida que a tecnologia actual pode tornar o sabor a carne de fibra de soja, e, por conseguinte, a carne mais barata solta na maior parte feita de farinha, aditivos alimentares mistos feitos de carne, muito mau gosto. Se você aumentar a proporção de carne de porco, gosto vai ficar melhor, os preços se tornam mais caros.

Solta fio carne substituto com o ato em si, não é ilegal. No entanto, no caso dos consumidores não conseguem distinguir entre fio carne e solto, empresas como anunciar vendas é muito diferente. Algumas destas empresas "crime contra o vento", as autoridades reguladoras risco de ser "puxado" para fora do risco, alegando que a carne fio dental produtos soltos, violação do direito do consumidor saber. Há empresas, solto farinha de carne vai mudar nomes para comercializar produtos, mas também contou com os consumidores inocentemente dizer. "

Por exemplo, o padrão do estado de produtos de fio dental tem limitações, mas o título de "Rousu" "veludo carne" não. E na Enciclopédia Baidu "fio dental" de entrada, a primeira frase ler "disse o fio dental de carne ou de veludo, Rousu." Para os consumidores não profissionais, é fácil de colocar aqueles aliás "Rousu" "veludo carne "Canção de produtos de carne como fio dental.

Da mesma forma, para produtos de panificação, os consumidores podem facilmente quanto aqueles "Floss pão" de produtos de carne soltas, um olhar mais atento o nome é realmente "música quente" "Hong Song" a uma palavra para evitar o risco de violação. Isso também pode resultar de uma falta de padrões uniformes floss produtos de classe. normas nacionais de emissão em 2007 pão "GB / T20981-2007", não ser descrito "pão fio dental", se tal pão será contado como "outro pão", o padrão requer apenas "consistente com o produto deve provar gosto, sem cheiro. "

Dos consumidores do curso devem desenvolver o hábito de ver a lista de ingredientes, mas além de indicar os ingredientes na lista de ingredientes, a empresa pode rotular carne de perder as palavras de forma proeminente no pacote? consumidores Miss Liu na indústria de alimentos, disse: "Eu acho que a carne de nomenclatura produto solto e embalagem deve ser padronizado por exemplo, produtos lácteos 'leite reconstituído' obrigatória claramente marcada na embalagem e no bolo da lua, os conteúdos do fruto. mais do que 25% pode ser chamado de 'bolo de lua fruta', abaixo deste nível só pode ser chamado de 'bolo de lua fruta' produtos à base de carne também pode desenhar soltas de referência ".

Um veterano da indústria disse a monarca pensativo, de acordo com a edição de 2009 floss padrão nacional existente, exigindo por 100 gramas de conteúdo não superior a 2 gramas produtos floss amido, esta restrição é difícil cumprimento, o que torna muitos produtos não se atreveu a usar o fio dental em si, a mudança uma variedade de nomes estrear. Segundo relatos, o primeiro rascunho da nova versão de "Floss" em breve completar os padrões nacionais, o que limita o teor de amido de mais de 2 gramas nunca esperava estar relaxado para não mais de 5 gramas. Esta mudança, ou pode recuperar alguns dos produtos fio dental "identidade".

Comércio e Indústria e reguladores do mercado por caso "85 ° C" e encontrou carne comestível fio dental posando solta na indústria de panificação tornou-se a regras tácitas, que expandiram o foco da aplicação da lei na remediação. Diretor Adjunto de Defesa do Consumidor no Shanghai Industrial e Comercial Bureau Shishu Lu disse que iria investigar o caso de um número de série, para encontrar o problema no negócio profundidade, para alcançar o objetivo da norma da indústria.