Nota do Editor

Como a capital chinesa, Pequim, a mundialmente famosa cidade turística, rica em recursos turísticos! A partir de agora, Pequim irá recomendar Travel Series produtos de turismo de Pequim, o que lhe permite desfrutar de jogar fora, o retorno do saco pode ser embalado até a borda!

Hoje, Xiao Bian recomendado para todos é nos subúrbios de Beijing profunda transformação de produtos agrícolas em nome do turismo de conversão: Beijing Limin Agricultural Science and Technology Co., Ltd. Henghua de não-patrimoniais turismo ofertas culinárias - old Pequim molho frito feijão, frito velha Pequim!

macarrão Pequim pode ser dito de um sinal de comida! Ele disse que a maioria do macarrão no molho é um dos. Pequim tem agora um lugar de molho especial feito de autêntico! Isso é Fangshan District, mascate imperial de casa!

Dizer que Brilhando molho família imperial, para que possais começar Junji introduzido a partir de ......

O ano após a Dinastia Qing unificou o mundo, ao longo decretou o Estado de Deus não esqueceu os ensinamentos dos nossos antepassados, todos os dias vai comer manteiga, difícil lembrar antepassados. Após a entrada, o Qing imperial chef de cozinha, o medo de alface manteiga de amendoim para comer corpo ruim imperador, será melhorado este prato, o "mix" de "especulação", mais combustível para fazer o molho mais divertida, molho de feijão de modo frito nasceu .

cozinha imperial cozinhar de acordo com diferentes estações do ano, e em molho de feijão frito foram adicionados aos vegetais sazonais, um sistema de 'molho frito pepino '' molho frito cenoura '' pea molho frito '' vara fry molho ' conhecido como' quatro molho. " Qing tornou-se o caseira entre Kangxi e Qianlong anos também sobre a Festa.

Para o período de Imperatriz Cixi, a cozinha chefs imperiais preocupado Imperatriz Cixi comer muito salgado, eles não veio contra a Dinastia Qing são ensinamentos dos nossos antepassados significou, permitindo ainda a Rainha Mãe melhor dos dois mundos dispostos a aceitar, na melhoria dos pratos "fritar molho". o tribunal "frito pepino molho", "molho frito avelã", "pea molho frito", "frito molho de cenoura" e aumentar a quantidade de alimentos, a mudança para os pratos de molho, sabor único. Imperatriz Cixi um gosto, muito bom! Após a próxima Yizhi fez isso, todos os dias um pequeno pratos, mudando o gosto de desfrutar, realmente comer um pneu cem, o palácio tornou-se um famoso prato.

Depois de ouvir tantas histórias molho, chegamos a falar sobre Luminoso molho imperial-lo, você deve estar curioso sobre isso vem da cozinha imperial com molho no final o que relevância isso?

Descobriu-se que a Imperial Brilhante dirigido, conhecida como irmã molho perfumado, nome Lihua Zhang, antepassados tiveram quando a diferença na cozinha imperial. Especializando-se em picles, tempero, Zhang tinha espectro molho imperial, gravou vários Palácio Real e o molho palácio pratos, entre eles este tribunal quatro molho Act, passou a mão cálculo Zhang Lihua também treze gerações, este é o povo ancestral elaborar ah. Zhang Lihua método de acordo antepassados fritar molho, e que um doce, primavera frito pepino molho, frite molho de verão, ervilhas, frito molho de cenoura outono, inverno frito avelã molho, que carne frito molho de feijão, vegetariana molho de feijão, frito de feijão molho moo, cordeiro halal molho de feijão frito ...... há molho fresco, manteiga de amendoim, pão cozido no vapor clipe, molho burrito, arroz com molho ......

Zhang Lihua feita de velha Pequim molho de feijão frito destacou um "frito", a palavra, a produção de sofisticado, molho saboroso, adequado para o gosto de massa, adequado para uma variedade de maneiras de comer; molho brilhante cor corpo vermelho, pegajoso e não seca, fina e incansável, petróleo e não gorduroso miso mellow gosto, sem molho Qiu, apropriado salobra, sem quaisquer aditivos, pode ser selado período de um ano.

Hoje, o Imperial Brilhante Zhajiang não só vendeu bem, também recebeu muitos prêmios. Zhajiang sido aceite para a lista representativa do Património Cultural Imaterial em Fangshan Distrital; empresa Zhang Lihua como presidente - Pequim Heng Hua Limin Agricultural Science and Technology Co., Ltd. tornou-se o foco da industrialização agrícola levando as empresas, em Pequim. Zhang Lihua também "honesta e confiável para fazer negócios, sentimentos engenho fazer comida" espírito artesanal, ganhou o "modelo de Beijing", o título de 2017 ano.

Hoje, além de introdução de produtos não alimentares "molho de feijão velho Beijing frito", herança do turismo Xiao Bian também falar sobre os velhos biscoitos Pequim! Você poderia ter dito, que não comem biscoitos ah? Hoje a introduzir a velha Pequim frito, mas não simples não-herança turismo, é também um produto alimentar.

Sesame semente que passar por um processo feito nove

"Imperial Shining" velha Pequim frito chefe de pastelaria é tribunal chinês Feng Huaishen produtor orientação. Quem Feng Huaishen isso? Ele é um mestre nacional pastelaria, 20-year-old palácio aprendizagem massas, tem sido de 40 anos, que faz biscoitos de gergelim, mas uma obrigação. Um pequeno biscoitos, que realmente tem nove tecnologia de processo de produção, todos os aspectos do processo tem uma relação específica e requisitos de processo, tais como o controle não é bom, não só afetam o nível, mas também altera o sabor. "Imperial Shining" velha Pequim frito níveis bolo de carne, sabor derretido, especialmente o cheiro de incenso, nem para fora quando comer sementes de gergelim.

A fim de permitir que mais turistas para comer a cozinha velho de Beijing, como produtos turísticos não-patrimoniais, mascate imperial fez um monte de caixas de presente, embalagem bem, dá-lo para uso pessoal são muito conveniente! Esta boca para comer, e ser capaz de comer a qualquer momento.

mascate imperial abriu uma loja, você pode digitalizar o próximo código Fanger Wei para comprar:

Sobre a empresa

Pequim Heng Hua Limin Agricultural Science and Technology Co., Ltd. foi fundada no final de 2005, é nacional empresas de alta tecnologia, empresas de alta tecnologia em Zhongguancun,-chave industrialização agrícola levando empresas, Pequim informações importantes empresas líderes. 28 produtos têm patentes de utilidade, licença de patente é de 10.

A empresa tem vindo a defender o espírito de artesãos para herdar e levar adiante a cultura de comida chinesa tem sido apontado como clássica, e fazer respeitar a seguir o ofício de idade, esse retorno ao verdadeiro sabor da comida, longe de adicionar, defendendo o conceito de manual de desenvolvimento empresarial, escolta para a qualidade de vida das pessoas!

A empresa também tem sido uma preocupação em todos os níveis de governo e do povo, têm acesso a civilização das mulheres municipais Kong, Pequim notável de oito coletiva bandeira vermelha, a aprendizagem dobro do que a unidade de demonstração Pequim, os estudantes do sexo feminino nacionais iniciar base de prática, para resolver o emprego de mão de obra rural unidades avançadas, Beijing inovador fornecedor agricultura eletricidade e principais fornecedores de Pequim dez favoritos agricultor agricultura electricidade, 2017 empresas agrícolas anuais com o título honorário da aldeia liderada por unidade avançada de baixa renda.