Chumbo: croquetes secos, com o "alimento básico" em vez de amido, bolas de batata frita fora e tenro, não frio duro

Meatball é a minha casa muitas vezes fazem um alimento, tofu, bolas de rabanete para todos os gostos, os sabores de carne são grandes, bolas fritas, você pode cozinhar vários tipos de alimentos, com o cheque com muito conveniente para comer, quando você descansa, você pode cozinhar uma variedade de gostos bolas, horas de trabalho e outros relativamente apertado, fora prato para ser um hábil, muito conveniente, cada vez que uma criança a fazer a croquetes casa secos, frito bom primeiro eu sempre o primeiro a levantar-se e experimentá-lo, mergulhada em sal e pimenta ou ponto pimenta vermelha, um especialmente interessante para comer, então eu coloquei prática croquetes seco para que todos possam compartilhar

[Seco] croquetes aproximar:

ingredientes de espera: Porco 500 g, 1 ovo, pão branco, cebola quantidade, a quantidade de sal, o amido de milho, a quantidade de óleo comestível

processo de produção: Depois do primeiro, o pronto água de drenagem limpos de gordura e carne magra de porco, e, em seguida, cortados em pequenos pedaços com uma faca

Em segundo lugar, vêm casa máquina quebrada, carne de porco, cebola, gengibre, vinho de cozinha, colocados juntos para iniciar a função de mistura, por 30 segundos, mexa boa carne servida em uma tigela

Em terceiro lugar, fora do frigorífico à frente de um bom pão, em seguida, esfregue em boa forma, não ser cuidado de pão pele

Em quarto lugar, na carne de porco agitada, acoplado ovo, sal, pimenta branca, agitar com pauzinhos ao longo de uma direcção

Em quinto lugar, em seguida, com um pouco de amido na carne, com pauzinhos mexa até que nenhum estado seco

Em sexto lugar, boa esfregar depois quebrado antes de o pão foi adicionado à carne, a carne foi agitada com pauzinhos para pôr em prática

Em sétimo lugar, tomar a quantidade certa de carne mão esquerda, mão direita segurando uma colher pequena, mão perto da esquerda para a boca do tigre, as almôndegas para cavar

Oitavo, em uma panela grande e adicione metade do pote de óleo até que o óleo até seis ou sete anos quando quente, adicione as almôndegas

Em nono lugar, a crosta da superfície ser bolas, voltas amarelo pálido quando pescado, e semelhantes, quando a temperatura do óleo sobe de novo, e, em seguida, uma vez desmultiplexados em bolas frito, para remover o óleo de drenagem

Cozinhar dicas: 1, em circunstâncias normais, as pessoas em casa não croquetes, recheios almôndegas de modulação, sempre adicionar uma grande quantidade de amido, a fim de ser capaz de fazer bolas de batata frita para alguns, mas na minha esta receita, embora também um plus o amido, mas a quantidade de amido é muito pequena, eu escolhi em vez de amido maior parte com o pão quebrado, almôndegas tão fritos, gostos fora crisp, dentro macio, mesmo arrefecer, e dentro da bola é muito macia e não vai comer duro, podemos tentar substituir o amido com a comida pão grampo, ter resultados inesperados

2, boas almôndegas, fritos, quando mais do que uma certa quantidade de óleo, e as bolas de frita graduadas, em seguida, novamente fritos, e, em seguida, re-frita, de modo almôndegas será soprado através, e come-se o sabor será muito haste. As almôndegas na panela, não imediatamente ir bolas de aleta, bolas e outro óleo com um pouco de determinado tipo bit, em seguida, use uma colher em uma direção, empurrando o pote, em vez de agitação aleatória, ou bolas serão facilmente quebrados, isso vai afetar a aparência de

3, croquetes de seco, com a "comida de grampos" em vez de amido, bolas estaladicas fora e macio, não frio dura