Geeks alimentos: delicada e deliciosa - vapor de frango pratos engenho para fazer

Muitas pequenas parceiros são usados para levar pão, pães no café da manhã, eles não são apenas deliciosos e nutritivos. Hoje, nós compartilhamos como somos ambos adultos e crianças como um pão frango.

Este pão pintainho adorável, bombas gosto Q, entrada em borracha. Não só os adultos, mesmo as crianças gostam de comer. Meng Meng da Parece muito atraente, mesmo se as pessoas não come o pão, tem uma mordida dele.

Pintainho ingredientes pão Ingredientes:

massa de pão branco : Farinha de trigo, 200 g; água, 110g; levedura seca, 2 g; farinha de trigo (tempo com bom após fermentação moldar), moderado;

massa amarela : Água, 20 g; levedura seca, 2 g; farinha de trigo, 250g; abóbora, 110g; farinha de trigo (fermentada após a modelagem bem, quando utilizado), moderado;

massa vermelha : Pó vermelho do fermento, um pequeno grupo;

ingredientes decoração : Dark chocolate, regular; o chocolate em pó; a quantidade certa;

métodos de produção de frango cozido no vapor:

O corte a abóbora em pedaços pequenos, coloque o steamer, salientou aqui, abóbora já grande de água, vapor quando o melhor cubra com filme plástico. Depois de cozido, cozinhar máquina rotulada com abóbora pegajosos, mais detalhado, melhor.

Vamos amassar, tomar um recipiente limpo, verteu-se em 110 g de água, fermento seco é adicionado, em pé durante 2 minutos, e levedura-abertura. Em seguida, adicione a farinha 200g para formar uma massa.

Cubra com filme plástico, coloque fermentação quente. Fermentação a 2 vezes o tamanho dele. Abóbora massa começou, a mesma operação, 20 g de água foi adicionada a 2 g de fermento seco, após repouso durante 2 min, 110g abóbora, 250 g de farinha, e uma massa suave amontoados, coberto com película de plástico, lugar quente fermentação .

Após a fermentação para fora bem em pó seco aspergido sobre o painel constantemente esfregando escape, única constantemente repetida esfregando, feita de pão superfície é lisa. massa branca grande é então dividido de 560g de massa, amassando círculo.

Amarelos 6 pontos fora 60g de uma massa de pão, amassar círculo, tendo a levedura vermelha branco restante massa pitada de pó, amassar a massa vermelho liso. Fina rolo vermelho a massa em folha. No. corte circular com uma tubagem circular para fora da boca, e, em seguida, em forma deliberadamente faca pente, a 0,5 g de vermelho remanescente da massa em uma pequena bola de massa, depois esfregando com uma lâmina de corte circular na posição intermédia, feita boca pintainhos amarelos.

Pente colocado na posição correspondente. A massa de amarelo remanescente, a massa é dividida numa área pequena de 0,5 g, após esfregar com um corte circular numa posição intermédia sobre lâmina, feita de boca pintainhos branco. Depois de tudo feito, no interior bandeja de vapor para manter a distância e deixe descansar por 20 minutos.

Em seguida, ferver a água, o fogo mudou depois de ferver, coloque a panela e cozinhe por 15 minutos. Não levante a tampa depois de cozinhar, descansar por 5 minutos e, em seguida, abriu. Finalmente, o saco para enfeite de chocolate montado, e, em seguida, aquecida para derreter, a frente cortada uma pequena boca, pode basear-se numa variedade de expressões.

dicas : Magro medida abóbora espessura de cada pessoa é diferente, pode ser reduzida, se necessário, adicione a farinha.

gama Compartilhar: Compartilhe a máquina de cozinhar três elogios

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