Fortalecimento festa rural construção cozinha assegurada é uma medida importante de doenças transmitidas por alimentos jantar coletivo rural ocorrem eficazes de prevenção e controle, os dez primeiros também propôs em 2018 o governo provincial como uma das coisas tangíveis.

 Recentemente, o Provincial Food and Drug Administration, o Departamento Provincial das Finanças emitiu "Rural festa Zhejiang assegurou plano de cozinha de construção (2018-2020 anos)", através da política de incentivos financeiros subsídio, e promover a festa rural assegurou construção cozinha de alto padrão implementação.

(Taishun cem festa)

 "Plano" apresentadas, através de três anos de trabalho duro, e se esforçam para construir um número de instalações básicas completas, convenientes e práticos, para proteger a segurança da festa cozinha assegurada rural, condições de processamento festa rural melhorou significativamente, a prevenção coletiva rural jantar segurança alimentar e controle foi significativamente melhorada.

 "Programa" quatro projeções "pontos" característica, pequeno pano interpretação olhar ~

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Na implementação de pontos, tanto em quantidade e qualidade

 A partir deste ano, a transformação da província e modernização do jantar familiar rural ou ano novo assegurou a cozinha 1500, para atingir a meta global da construção até 2020 de 4500.

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Passo a passo, para reforçar as orientações

 township condicional da província (bairro) e aldeia (comunidade), de acordo com as partidas de implantação, promovendo, aceitação declarar três etapas para promover a realização dos trabalhos, as autoridades reguladoras locais para a intervenção precoce, para fortalecer a orientação e evitar desvios e reduzir a processo de construção o desperdício, melhorar a eficiência da construção e taxa de adesão.

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construção Grade, avanço de benchmarking

 O município (bairro) e aldeia (comunidade) uso integrado de salão cultural, centros de cuidados em casa, vila sala de actividades recursos disponíveis, controle de Classe A (excelente), B (bom), C grau (geral), etc. 3 níveis normas de construção, transformar e modernizar o jantar familiar rural ou de uma nova cozinha, para atingir o nível adequado de disposição funcional, instalações, equipamentos, limpeza e desinfecção outros aspectos do indicador.

 Para Classe A (excelente) padrões de construção, por exemplo, requer:

• Uma área não inferior a 50 metros quadrados.

• Possibilidade de limpeza materiais alimentares (com corte), cozimento, limpeza funções separadas talheres de desinfecção, como pratos frios, e armazenamento de alimentos pode ser impedida, a operação a contaminação cruzada.

• Pressione "RGB" animal configuração identificação, vegetal, ferramenta especial peixes, tábuas de corte e o recipiente, de modo que separadas crus e cozidos, não menos do que 6 conjuntos; prateleiras de aço inoxidável multicamadas (armazenados produtos semi-acabados) de não menos do que 3; consola de aço inoxidável inferior a 3; geladeira ou freezer com não menos de dois; com uma caixa de vapor.

• Pressione "RGB" animal configuração identificação, vegetal, comida de peixe especial material de limpeza da piscina (mosaicos ou aço inoxidável) não menos do que 3; tanques de lavagem de prato (aço inoxidável) não menos do que 3 (capacidade de tanque único 0,075 metros cúbicos); com facilidade esterilização física (esterilizador a vapor ou de infravermelhos), claramente marcado; limpeza armário de aço inoxidável com não menos do que dois.

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Categoria prêmios complemento, a protecção efectiva

 O governo provincial sobre a conclusão da tarefa de construir cidades, municípios (cidades, distritos), para dar incentivos adequados subsídios, ao convidar o procuram activamente investimento financeiro local, avançar na construção de festa rural à vontade na cozinha, sob a liderança do governo local, e efetivamente ajudar a construir belas paisagens para a maioria das zonas rurais (comunidades) a saúde das pessoas escolta.