Diz a seus amigos! 2017 tendências globais de alimentos, peso pesado vegetariano realmente é!

Diz a seus amigos! 2017 tendências globais de alimentos, desculpe, é realmente pesado vegetariano!

Original rua 2016/11/25 do vegetariano ver o mundo

Vegetariana Rua subscrição número streetveg

empresa de pesquisa de mercado Mintel (Mintel) relatório irá dizer-lhe: a tradicional, planta, energia, conveniente e eficiente, indústria de alimentos e bebidas é o próximo ano de quatro palavras-chave populares. Depois que o texto tem seis resumo! Bem-vindo ao escrever uma mensagem

DESTAQUES

Vegetariana rua foi respeitado vegetariano é o ambiente saudável. Ao que parece, "comer saudável" está se tornando uma tendência dominante! Oh, não! Não uma tendência já está acontecendo em! (Não é uma tendência, mas acontece!)

15 de novembro de pesquisa de mercado e consultoria Mintel (Mintel) divulgou o relatório "2017 Global de Alimentos e Bebidas Tendências" sobre os quatro principais tendências em 2017 previu uma indústria de bebidas de dieta:

  • O artesanato tradicional grande ponto de venda do fabricante, autêntica comida, segurança, considerações nostálgicas

  • matérias-primas de origem vegetal (planta-base) de alguns alimentos populares

  • Noite! refrescos atender as necessidades das pessoas urbanas (não ceia oh)

  • Eficiente e conveniente é muito importante, mesmo para além da nutrição. (Vv junho considerada uma nutrição saudável ou premissa)

1. globais mais e mais empresas de sucesso "tipificado"

"Tipificado" palavras japonesas são, naturalmente, é a partir das mesmas origens na antiga China. O chamado "moda tradicional", na verdade, refere-se a um pouco de história, o sabor nostálgico, mas também em Taiwan e na região sul.

Isto está em linha com a busca do sabor tradicional, tem sido no restaurante vegetariano, você primos dos Amigos da busca está correta, e este crescimento foi globalmente aceite para o cultural e varrido fora.

De acordo com a Mintel globais Novos produtos de banco de dados (GNPD) estatísticas, o mercado global de alimentos e bebidas em 2015 - Setembro agosto 2016 o número de produtos lançados pela palavra "tradicional" descrito que há cinco anos (em setembro de 2010 - Agosto de 2011) aumentou em 269%. Estes métodos tradicionais incluem Receitas, preservação, herança e cultura e outras aplicações.

A figura a seguir você pode ver, China, Mongólia, Austrália, Nova Zelândia É a cozinha tradicional do mundo o mais entusiástico de várias regiões (área verde).

2. O material vegetal e tendência comida vegetariana

"Planta" Como formulação de matérias-primas e sabor tornou-se cada vez mais importante:

Esta é uma habilidade, uma planta que é vegetariano, vegan é uma planta; recomendado como vegetariano Street Mall (Kang Mei Chen) é um shopping vegetal puro. Isso é totalmente em linha com o conceito de bens públicos com a fitossanidade, protecção ambiental e de segurança.

Uma segunda-feira Su, elástico estilo de vida vegetariano tornou-se popular, alguns representantes de saúde - "light off alimentos", e da fome, terminando acampamentos e outras frutas e legumes refeição agora muito popular entre os de colarinho branco!

De Setembro de 2015 --2016 agosto o nome de "vegetariano" e o número de produtos o conceito de "vegetariana pura" do que há cinco anos, cada aumento de 25% e 257%.

Recém-lançado relatório aponta fora - a ascensão do vegetarianismo, graças a dois aspectos:

Primeiro, a ênfase na saúde do consumidor . O relatório refere-se aos resultados da pesquisa para o povo chinês. Na China as pessoas 20-49 anos de idade, 35% das pessoas optam por fazer a sua dieta mais saudável vegetariano. VV este monarca digital de boas-vindas, embora realmente não tão alta, mas uma coisa, em uma cidade grande, atitude positiva vegetarianismo mais e mais pessoas, especialmente na multidão de alta qualidade! (Não é de admirar, de alta qualidade vegetariano Então venha, admire palavra antepassados fizeram ah! )

Em segundo lugar, a demanda por frutas e legumes fáceis de obter . Por exemplo, 24% dos polacos não gostam de comer frutas sozinho e preferem ingestão de smoothie de frutas ou através de outras formas, 17% dos brasileiros acreditam que a falta de mercado, tais como leite de soja, leite de arroz e outras fábricas de bebidas em vez de ingredientes de origem animal. Devido a isso, o relatório prevê que no próximo ano, além de o conceito principal fábrica surgiu mais produtos e atividades de marketing, algumas empresas começaram a explorar novas tecnologias para melhorar o sabor dos alimentos vegetais. Por exemplo, Chile iniciantes Não Companhia utiliza algoritmos de inteligência artificial analisar a estrutura molecular do alimento, as preferências de sabor humanos, desenvolvidas numa mistura de amêndoas, ervilhas, arroz, frutas e outras plantas da planta de bebidas não leite.

presente de Ação de Graças: leite fibra de beterraba planta 70 yuan!

3. alimentos funcionais ou de bebidas perspectivas Noite

As pessoas da cidade cada vez mais a vida em ritmo acelerado, queremos mais do que apenas um fim de semana, geralmente à noite necessidade de desfazer as malas. A marca de alimentos psicológica e bebidas celebra o seu mercado da noite --- especialmente aqueles que ajudam as pessoas a relaxar, restaurar alimento funcional de energia e bebidas. Vv junho tinha um parceiro e Miss E apresentou a vários restaurante vegetariano, a noite pode atrasar o horário comercial apropriadas, para dar-nos uma noite "pássaros" depot. Ver foi reconhecido, espero que possamos ver em breve o surgimento torno Oh!

Além disso, relatos de que 33 por cento dos britânicos precisamente para aliviar a pressão de trabalho através de alimentos, 40 por cento de iogurte alemão como um lanche à noite.

No passado, muitos fabricantes de desenhar chá inspiração, camomila add, lavanda na formulação e outros produtos para ajudar a alcançar a calma do efeito noite. Agora este mercado merece mais! Em 2015, os Estados Unidos não tem sido chamado NightFood série snack-bar, o principal problema também gostaria de comer depois do jantar para ajudar os consumidores a fazer dieta com sucesso, e promover o sono. Vegetariana Street Mall se você considerar produto aumentando?

4. Dieta e eficiente "slow food" não são contraditórios

A vida moderna, mais e mais tempo precioso. As refeições são necessários investimento de tempo , Ele se torna tão importante quanto a nutrição. No entanto, os consumidores esperam para a dieta eficiente, e não pode ser geralmente entendida como rápido, que é bom. Em vez disso, aqueles liberação assado lento, lento de energia, mas conveniente para comer alimentos passaram a ser mais popular.

De acordo com dados GNPD, setembro de 2015 - agosto 2016 entre a introdução do número de comida, bebida contém "lento" e "portátil" conceito, um aumento em comparação com cinco anos atrás, respectivamente, 214% e 54%.

Para colocá-lo claramente, o tempo lento ou lento! Geralmente em simples e eficiente!

Relatórios que, consumir produtos e salvar Vai tornar-se um grande ponto de venda para 2017 alimentos. Ao mesmo tempo, os consumidores estão ansiosos Fresco, rico em nutrientes, customizável Alimentos.

copo de limão que incêndio no ano em declínio por algum tempo, e é por isso!

Lemon copo outrora muito popular se lembra dela?

Lemon não é ruim ...

Por causa de problemas e preocupações sobre resíduos de pesticidas!

Vegetariana Rua Recomendado

Abrir com limão maneira saudável

A agricultura biológica 100% suco não-concentrado foi adicionado 0

Conveniente, metade de um dia um grande copo de bonés vermelhos

Taiwan e Japão a venda louca

preço limão estadia experiência de degustação

(Por favor, adicione chenmd1082 Consulting Consulting)

"2017 Global de Tendências dieta" Resumo:

revisão Vv junho

confiança tradicional  Os consumidores querem obter alívio a partir de receitas antigas, gosto de idade e as formas antigas.

defendendo planta  preferência do consumidor por natural, simples, e vai promover ainda mais a elasticidade vegetariano vegetariano, formulações à base de plantas populares vegan e outros. 2017, indústria de alimentos e bebidas vão surgir mais produtos, e ressaltou que seus principais componentes da planta. Mais produtos e receitas embalagem para cozinhar em casa Veja mais preferencialmente frutas, legumes, nozes, sementes, grãos e outros componentes da planta, que são projetados para atender a demanda dos consumidores por estilo de vida mais saudável, mais limpo saudade.

Não desperdice  Eliminar o desperdício de alimentos é um foco de preocupação para o desenvolvimento sustentável. Mais varejistas, restaurantes e organizações de caridade estão a abordar a questão do desperdício de alimentos e bebidas de todo o mundo, que também vai mudar pontos de vista inerentes do consumidor. 2017, estigma matérias-primas secundárias começará a desvanecer-se, mais produtos usará o original pode ser um desperdício de materiais descartados, como frutas e vegetais irá tornar-se feia lanche, o desperdício de alimentos será re-definida, como a energia.

Economize tempo  O tempo necessário para o investimento produto e refeições é tão importante quanto a nutrição, reivindicações ingredientes. Tempo está se tornando um recurso cada vez mais precioso, nossas vidas ocupadas ao mesmo tempo, impulsionando a demanda dos consumidores por aerodinâmico - e rico em nutrientes, customizável, vimos o chamado hackers alimentos e bebidas, que fornecem o consumo conveniente formas e nutrição completa. 2017, produto de consumir alimentos ou bebidas serão salvas e um ponto de venda definitiva, provocada pela inspiração que os produtos podem se comunicar diretamente com os consumidores quanto tempo eles podem receber alimentos, preparação e consumo de alimentos leva tempo.

alimentação noturna  Noite é um novo alimento funcional e bebe onde você pode descobrir a receita. Cada vez mais ritmo acelerado da vida moderna, comida e bebida trouxe às oportunidades de mercado ou para se acalmar antes de ir para a cama pode ajudar os consumidores de todas as idades, dormir melhor, rejuvenescimento produtos. fabricantes de marca pode começar a inspiração do chá, camomila add, lavanda e outras ervas fórmula, este pode muito bem ser uma boa maneira de ajudar o sono, é claro, o chocolate também pode ser posicionado como uma maneira de relaxar após um extenuante produtos dia conforto. No futuro, há produtos mais potenciais irá focar noite calmante relaxamento, desenho na indústria da beleza, alimentos e bebidas também pode ser capaz de desempenhar alguma função do sono quando os consumidores trazer bem-estar do consumidor.

A busca da igualdade  Saúde para alimentos saudáveis e bebidas não é um luxo

Vegetariana Street - Inverno ezine atenção rua Vegetariana para assistir ao Micro Signal

Fonte | DT Finanças, Sohu, Wiki

Editar | Vv Jun; tradução parcial do GOOGLE

Acabamento | número Público: Vegetariana Street (StreetVeg)

Submission, cooperação empresarial 1405548549@qq.com

Se você é talentoso, não é material, recursos e se juntar a nós!

Juntamente com a disseminação de saúde e proteção ambiental tem cultura vegetariana de amor

(Vsmame contacto micro-canal)

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