Ano Novo Chinês longe de nós entrar em cada casa começou a executar o festival. Hoje, um alimento que é muitas vezes visto estocando em cima da mesa para todos introduzido croquetes. Nós geralmente comer um pote você pode bater, não só para comer como um lanche, fazer almôndegas doce e azedo, almôndegas assada, Meatball cozido, o sabor é completamente diferente.
Especialmente em comer hot pot com as bolas de nossa própria fabricação, e que o gosto indescritivelmente delicioso. Quando estamos em casa, o que fez croquete, se não dominar alguns desses métodos, especialmente depois de as bolas para fazê-lo não é bom e muito difícil, por isso algumas pessoas não querem em casa, problemas virão diretamente para o supermercado para comprar. Agora nossos dias são mais a mais confortável, algo dentro do supermercado são vendidos, por isso algumas pessoas são preguiçosas salvar diretamente para ganhar tempo quando o Ano Novo.
Mas quando estávamos em casa, o que fez croquetes, um processo não só é capaz de apreciá-los, para finalmente saborear os frutos do seu trabalho também é muito gratificante. E alguns saúde e bem-estar em todos os aspectos do supermercado ou as ruas estão vendendo bolas não sabemos todos os seus próprios em casa, o que irá torná-lo mais seguro e mais à vontade. Eu não sei você ainda não descobriu um problema quando explodiu bolas dentro de casa é fácil suavizadas, como é que isto vai? Festival da Primavera croquete, prestar mais "São duas coisas", bolas de batata frita fora e macio, facilmente suavizado!
Estes dois ingredientes, que é Taosu e ovos. Muitas pessoas vêem esses dois vai ser sentir muito confuso, como ele irá adicionar Taosu e ovos? Aqui siga eu olhar para o mistério. Em fritar almôndegas, usamos tanto porco. Os ingredientes prontos primeira, carne de porco, Tao Su, ovos, gengibre, vinho de cozinha, pimenta e assim por diante. Depois da carne de porco comprei, primeira lavagem, costeleta confusão. Algumas pessoas se sentem em casa, que eles iriam cortar a carne muito problema, vai comprar diretamente algumas das quais têm a ver, de fato, fez tal um bom gosto das bolas não é particularmente bom, ou em casa, que será capaz de fazer bolas artesanais para comer gosto melhor.
Ao cortar a carne dele, podemos adicionar o gengibre, não só para remover o cheiro de carne, carne de porco também pode fazer mais perfumada. Depois de uma boa carne de porco guisado, podemos colocar dentro de uma bacia limpa, adicione o molho de soja, farinha, ovos, sal, mexa uniformemente depois, polvilhe uma colher de óleo de cozinha. Misture todos eles, a carne pode absorver muito saborosa iguaria, coloque Taosu esmiuçará e porá que dentro, tão cheio de nogueira carne juntos. Tao Su também ter uma certa superfície absorvente, todos estes dentro Feiyou Taosu a respirar para dentro.
Finalmente, podemos começar fritar almôndegas. Depois de juntar o óleo na panela dentro dela, até que as calhas queima de petróleo doze quente, coloque as almôndegas, um por um para o interior de fritura. Quando você vê as bolas também são superfície torna-se marrom dourado, mais tarde, pode ser frito uma segunda vez. Com tal método um, permitindo bolas fritas fora crocante e macia depois de um bom, fácil suavizou. Como para comer almôndegas, então rapidamente como este para torná-lo, ele vai te dar um tipo diferente de surpresa.
