Olá a todos Eu sou um pouco de comida qi, hoje, para compartilhar uma pequena para bolos grandes e pequenas como para comer, comprar a oito yuan uma libra, borra nítidas, comer rapidamente e gostos são diversas, o seu favorito o que você encher enchimento. Os bolos cozidos podem ser assados, a prática é muito simples, mesmo um fresco bolos especiais são muito saborosa, é altamente recomendável que os amigos devem tentar. O seguinte é uma etapas de produção detalhadas, dê uma olhada ~

Principalmente vendido para fora pequenos bolos são feitos de banha ou manteiga, banha e o efeito é melhor, seguido pelo óleo de manteiga salada, banha de porco, se a casa não é como fazer? Não se preocupe, óleo comestível também é bom, não o façam pior do que banha. Este biscoito I usam óleo de amendoim pouco e a massa cozida, o efeito é muito bom, feito de um incenso especial, ea pele é muito nítido, uma quebra com a borra, sementes de gergelim cozido com açúcar para fazer açúcar enchimento grande, doce, mas não gorduroso muito apropriado para os idosos e as crianças a comer. Amigo gostaria de experimentá-lo, tentar fazer para sua família juntos. O seguinte é um procedimento detalhado, por favor, seja paciente para assistir, você deve garantir o sucesso.

[Pequeno] biscoito

óleo da pele: Comuns 300 gramas de farinha de trigo, 30 gramas de óleo de cozinha, uma colher de sopa de açúcar, 150 ml de água morna.

pastelaria: 150 gramas de farinha de trigo, 70 gramas de óleo de amendoim.

Açúcar de enchimento: 3 colheres de açúcar, uma colher de farinha, quantidade de gergelim cozido.

[Prática] em detalhe:

O primeiro passo: que primeiro preparar 300 g de farinha de trigo, adicione uma colher de açúcar, 30 g amadurecer óleo, mexa com pauzinhos, amasse com a mão, de modo que a farinha absorve o óleo, destruiu a farinha de glúten.

Passo dois: Adicionou-se então em 140 a 150 ml de água quente, com agitação pauzinhos em flocos, de modo a formar uma massa.

O terceiro passo: o início de massa não é lisa, os primeiros minutos e a massa Xing então tapado, de modo que pode facilmente raspado, em seguida, a superfície da massa pelo menos cerca de saco fresco de libertação de óleo ligado ao primeiro posto de lado.

Passo Quatro: venha preparado para 150 g de farinha de trigo, mais 70 gramas de óleo vegetal, você pode colocar o enforcamento de petróleo madura, este bolo ainda mais.

Quinto passo: óleo e superfícies de atrito após a mistura nítido início, empurrando com o busílis palma, farinha e nada têm a esfregar muito delicado.

Sexto passo: os bons e organizado em massa folhada, também equipado com sacos de plástico, colocar de lado Xing 40 minutos.

Sétimo Passo: Em seguida, modulados encher o açúcar, adicionou-se 3 colheres de sopa bacia de açúcar, uma colher de farinha, a adição de uma colher de sementes de sésamo, adicionar um pouco de óleo, misturando uniformemente.

Oitavo passo: temos massa Xing bem removido sem amassar a massa, tiras de fricção directos, dividido em 16 uniforme agente facetas de tamanho, e, em seguida, retirado pastelaria, terminando tiras, igualmente dividida em 16 partes, e, em seguida, os grupos bola em standby. Cubra com sacos plásticos para evitar que a pele seca.

Passo 9: Tome uma superfície plana por agente de esferonização, amassando uma borda fina, pastelaria colocada, enrolada pelo método de sub-saco, fechar o bom amassamento.

Passo 10: Enrole a massa de pastelaria reunião são depois um bom pacote.

Décimo passo: tomar um pacote de massa, o primeiro pacote do crisp massa começa a se abrir, aberto pela primeira vez pressionado levemente com um rolo, em seguida passe para cima e para baixo a batalha, rolo em forma de língua.

O décimo segundo passo: dobrável, atravessar novamente pressionado para além, rolo com um pino de rolamento, em seguida, dobra, rolo duas vezes dobrado duas vezes, este nível é muito, são bem cobertas em sacos de plástico em repouso durante 10 minutos.

Thirteenth Step: O primeiro poço é então delicadamente levar o rolo para fora, e, em seguida, apertar borda fina, recheio de açúcar put.

Passo XIV: amassar novamente fechada, a boca do tigre colapsado ao método de aperto, em seguida, evitando escorregamento quando o açúcar de poker. Dentro os recheios podem ser atualizados de acordo com a sua mudança de preferências.

Passo XV: Depois de tudo embrulhado ou envolvidos desde o primeiro início, frente e verso e gentilmente rolo em pequenos bolos redondos, não rola muito fino, cerca de um centímetro. pré-aquecido eletricamente pan aberto um pequeno incêndio, o óleo escova pequena, em branco pão add, tampe e cozido por um minuto, a abertura da tampa de cabeça para baixo da tampa novamente cozido por um minuto, e depois de abrir a tampa de cabeça para baixo, e então ele não precisa a tampa .

Passo 16: repetidamente invertendo 2-3 vezes, de modo que o tempo de cor uniforme, inversão para virar suavemente, caso contrário, a crosta muito quebradiço, tocado com a borra, todos Luocheng bolo amarelo dourado e o cilindro uma vez que, em seguida, você pode pan. Se você não assar o tambor bolo, que não é comprimidos fechados no apertado.

Nosso pequeno shortbread sobre o bem, não é muito apetite, quer comer. Olhe especialmente batata frita pequena pastelaria.

Dentro é uma camada de pele fina pequena por camada, se meus amigos gostam de comer sal e pimenta recheio, enchendo pode ser feita de sal e pimenta, gosto bom Yo.

Se você não quer comer forno gorduroso pode ser alterado, para baixo o fogo a 180 graus e asse por cerca de 20 a 25 minutos, a ser ajustado de acordo com as circunstâncias específicas de seu próprio temperamento forno.

Bem, aqui hoje para compartilhar, comer até a coleção de amigos, membros da família fazer para prová-lo! Como pequena alimentos qi a preocupação me, todos os dias vamos trazer um sabor diferente!