Ano Novo Chinês jantar sobremesa fundos necessários, cada um com um sedutor, aprender a entreter os convidados elogio especial

festa do Ano Novo Chinês, fazer um pouco de sobremesa ou dois para entreter os convidados, atraentes e saudáveis, os hóspedes comer a certeza, adultos e crianças como ele.

A primeira:, bloco de energia de chocolate nozes

[Produção] de matérias-primas:

Aveia 50 g porcas 15 g (amendoim ou amêndoas cortadas) de chocolate escuro 15 g

30 gramas de farinha de bolo manteiga 15 g de açúcar castanho, 5 g de 7 g de açúcar, 5 gramas de mel

[Método de Produção]:

1. Adicione a manteiga derretida, açúcar mascavo, açúcar branco, mel, mexa. Adicionando a farinha peneirada.

2. Adicione a farinha de aveia instantânea, e nozes. Adicionar picado chocolate escuro, misture bem.

3. Adicionar o molde, pressionando com um sólido colher.

4. para o forno pré-aquecido a 180 °, a segunda camada, a cerca de 20 minutos, até que a superfície dourar.

Segundo parágrafo: pastéis de nata de limão

Sopro ingredientes: ovos manteiga 65g 75g de sal, açúcar do leite 5g 1g 60 ml 60 ml 65 g de água a alta pó

Limão ingredientes do molho: 60ml de açúcar limão bolo de farinha 16g gema de ovo 30g de manteiga 8g leite suco 60ml

Puffs praticar:

1. Coloque a água, o leite, a manteiga, acrescentando pote de leite, primeiro ferver em fogo médio, esperando que a manteiga é completamente derretido, abrir fogo, fervura, desligue imediatamente o calor.

2. Adicione a farinha peneirada alta agitar imediatamente com uma espátula. Abra um pequeno incêndio, cerca de 20 segundos, vemos produzir uma película fina fora o pote de fogo.

3. esfriar um pouco fresco, adicionado em vários ovos, misture bem com uma espátula de cada vez.

4 pode ser agitada lentamente a cair sobre a espátula, o estado de ocorrência de um triângulo invertido. (Note-se que o tempo é muito frio massa vai ser um pouco solidificou estado, pode ser separada em água morna a quente) massa colocado no saco de pasteleiro, escolher uma boca flor rodada.

5. Na panela antiaderente, extrusão embriões massa circular.

6. A água na parte de trás de uma colher, o embrião massa cada superfície de pressão, a pressão de altura uniforme.

7. colocado num forno pré-aquecido a 200 °, a segunda camada, a cerca de 20 minutos.

8. limão prática coalhada: a gema de ovo foi adicionada açúcar Agitar, leite suplemento, baixo em pó foi adicionada, com agitação, aquecendo calor forma, até um estado viscoso, uma pequena fogo. Após o desaparecimento do estado de partículas do fogo e misture a manteiga é adicionada e, finalmente, adicione o suco de limão e misture bem.

9. Além disso para dentro do compartimento do recipiente de arrefecimento com gelo.

10. puffs refrigeração, corte a partir do meio, com flores boca espremer o molho de limão, cubra a parte superior da lata.

Terceiro parágrafo: Manga panqueca

[Ingrediente]: dois ovos 160g de manteiga bolo de farinha 30g

Açúcar 40g de leite 480g de creme de leite 400g

A quantidade de uma garrafa de rum manga

[Método de Produção]:

1. Os ovos, adicione o açúcar, bata bem. Adicione o leite, mexa.

2. Adicione a farinha peneirada bolo, misture bem. manteiga liquefeito adicionado, agitou-se uniformemente.

3. O líquido de duas vezes peneirada, arrefecida durante 30 minutos.

4. escavação líquido colherada, Melaleuca no pote, o pote é rodado uniformemente distribuídos.

O calor do meio de aquecimento, as bolhas podem ser vistos.

6. A inclinação lateral ligeiramente com pauzinhos, cortina automática caiu em sushi, cool.

5.400g creme de leite fresco add 25g de açúcar, uma garrafa de rum, podem ser enviadas para texturizada.

6. panqueca para fora de uma pele, um intermediário com a manteiga, o bloco de manga adicionado. Cima e para baixo, esquerda e direita dobrada em um pacote quadrado.

Quarto parágrafo: Diamond Sabu Lei

material de Sabu Lei: Açúcar em pó 25g 70g de amêndoas farinha de bolo de farinha 20g 10g sem sal proteína manteiga de leite 45g de açúcar pouco pequeno fino

Verdes ingredientes manteiga de amêndoa: sem sal açúcar manteiga proteína 3g 5g 5g pequena amêndoa verde 5g de pó

[Método de Produção]:

1. manteiga amolecida à temperatura ambiente, adicionou-se o açúcar em pó, misturar bem.

2. Adicione proteína, leite, amêndoa em pó, farinha peneirada bolo, de agitação, amassar a massa.

3. A massa esfregando tiras de cerca de 30 centímetros, três centímetros de diâmetro, envolvida em película de plástico, no congelador durante 1 hora.

4. Fazer manteiga de amêndoa verde: a manteiga amolecida, a adição de açúcar, misture bem, adicionado ao chá verde com hot melt cola, misture bem.

5. O produto congelado de comprimento, uma protea fundido uniforme, rolo de azulejos em um círculo no açúcar. 1cm da bolacha com uma faca.

6. A panela antiaderente em aberturas interiores, intermédios perfurados com pauzinhos.

7. Decoração sacos de creme em uma pasta verde, espremer o buraco no. Para o forno pré-aquecido de 170 °, a segunda camada, a cerca de 10 minutos.

Di Wukuan: Saúde Home - pipoca caramelo

[Materiais] produção; pipoca kernels 35g 10g manteiga 15ml Açúcar 20 g de água 1/2 colheres mel 10 g de óleo de salada

[Método de Produção]:

1. O óleo de salada, milho adicionado para o anti-aderente, cobrir a tampa, ao longo do meio de calor, ouvir crepitação fora uma pequena fogo.

pote 2. leite e água add, açúcar, fogo fervida cor de caramelo. pote de leite fora do fogo, adicione a manteiga, mel, abrir um pequeno fogo e cozinhe até ficar cor de caramelo, desligue o fogo.

3. Quando o som crepitante pára, pipoca que seja completa.

4. Adicione o caramelo pipoca quente, misture uniformemente.

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