Que durou quase um ano e meio de decoração e configuração, a sabedoria do mar loja de pesca em Pequim cidade Chun-mundo aberto.

pesca marítima no mercado antes de uma conferência de imprensa em 11 de setembro anunciou o lançamento de sabedoria no final restaurante do ano, 28 de outubro, este hotel na cidade de Pequim lojas sabedoria Chun-mundo começou a operação experimental. loja de cidade do mundo, Bloco E, B1, uma área de mais de 1.600 metros quadrados, com cerca de 93 mesas, dois pacotes.

Beijing cidade Chun-mundo está localizado no terceiro anel Road East, perto do lugar, pertencem à zona comercial da baixa. Zhou Zhao-mar pesca, diretor de estratégia foi na "curiosidade diária (www.qdaily.com)", disse o site, além de tráfego, tendo em conta também pode ser usada para transformar a área em um Houchu, instalações de energia evitar, a altura e o meio ambiente óptico.

Diferente da loja ordinária, sabedoria loja para esperar na fila para comida na loja mudou-se do lado de fora do interior da loja, entrou bancada banco para substituir portátil e equipado com uma tela de projeção, como um pouco de "teatro". Meio da tela é uma equipa de investigação da pesca marítima desenvolvida de forma independente jogo "principais produtos de combate alimentos", os usuários precisam baixar pesca marítima App na tela de leitura de código bidimensional para jogar jogos com o canto inferior direito da tela irá mostrar o trabalho em tempo real e parte Organizando restaurante Houchu estado.

Sentado iPad selecionado pelo fundo da panela e pratos, o sistema irá enviar a ordem para o sistema nervoso central. Fundo da parte pot será interpretado por um sistema automatizado para preparar pot, a sopa bem distribuídos pelo transportador, o pote pelo atendente. Guarnição porção será removido pelo braço robótico da área prateleira o enfeite, escapar do lado de fora por uma correia transportadora, pelo operador sobre o robô de entrega de remover a alimentação fresca de embalagem.

máquina automática de pesca de jogo pote e Pequim e Lee Intelligent Technology Co., Ltd. desenvolvido em conjunto pelo mar. Além da configuração padrão do caldo picante, cogumelos e tomate panela de sopa pote, pote máquina de reprodução automática também pode ser ajustado para um pote de picante de tomate e grau picante, de acordo com azeite, sal e gostos azedo dos clientes. No fundo da panela quando costume, requer pessoal treinado irá converter esses requisitos para inserir os ingredientes da receita para o pote máquina de reprodução automática. serviços pote personalizado estão disponíveis apenas para os membros de um alto nível de uso.

Além de entre enfeite automático, entre as bebidas, máquina de descascar, seção de cozinha também inclui uma máquina de lavar louça automática, dispositivos de armazenamento inteligentes e outras bebidas, demorou quase metade de todo o espaço da loja. Além de máquina de jogo pote, usado no robô inteligência despensa, braço do robô e todo o sistema de controle central por pesca marítima Panasonic e em março deste ano, uma joint venture para fornecer.

Segundo Zhou Zhao foi introduzida, o número de loja de atendimento e loja atendentes comuns mesmas ao longo das lojas de prestar mais atenção à experiência de inteligência. A atendente átrio referido dispositivo inteligente não fornecer algum trabalho para sua conveniência, como quando o disco limpar a mesa, despeje um grande prato de jantar necessidade ajudar a melhorar a eficiência do carro, geralmente pedem outro pessoal para ajudar a empurrar mais, em loja de sabedoria que você pode chamar diretamente o robô mais próximo pode deixar de ir para baixo a bandeja para ajudar, mas o quarto não são automaticamente evitar robô obstáculo, apenas as pessoas para abrir caminho para ele, e às vezes precisa de alguém para aliviar os bloqueios.

Atualmente oito despensa robô, pessoal de restauração vai colocar os pratos no jantar placa do robô, digite o número da tabela, o robô vai viajar de acordo com a rota pelo sensor na parte superior do restaurante. bloqueios encontro, o robô irá emitir um "caminho Olá, você pode dar", como pedido de voz. Quando a tabela de destino, o robô não vai lembrar com refeições tomada de voz, os clientes precisam prestar atenção para si mesmo, se você não obter os pratos feito, o robô não irá estacionado. De acordo com a introdução loja atendente, pico de fluxo loja, uma prestação de serviços abrangente para melhorar a eficiência ou multi-equipe.

E as pessoas cometem erros, como o bug do sistema aparecerá. Na experiência de jantar de ontem à noite, os procedimentos de racionalizar e bem tratado com antecedência pelos pratos de cozinha central, este faz a sabedoria de toda a loja servindo mais rápido do que os restaurantes panela quente comuns, mas aconteceu porque o sistema só causa vazamento de dois pratos outros pratos sobre a situação lentamente.

O salão de jantar, quatro paredes são de projeção silenciosa, um total de oito temas diferentes se revezam jogando, jogando 40 minutos para cada tópico, que incluem pintura de Van Gogh "Starry Night", espaço estilo galáxia, estilo japonês do anime de cereja. Este comensais que tentam criar um senso de experiência de imersão, no entanto, não gosta de jantar em um ambiente claustrofóbico, os consumidores podem não gostar desta experiência.

Principalmente realizada durante a operação experimental do teste de resistência à compressão todo o processo de serviço, um diário de almoço e à noite as refeições, os clientes precisam antecedência na loja fila de recebimento para digitar o número da mesa, número também serão anuladas. De 28 de outubro a 30 de outubro do número de mesas aceites diária da mesa 90 foi aumentado para 210 mesas.

sessões noturnas de lugar de votos 4:30 de início, antes às 18:30 no dia 30, 120 mesas tinham sido trazidos completamente, continue até 21:30 e mais pessoas será perguntado se eles poderiam jantar. Atualmente não há nenhuma falta de clientes vêm para explorar lojas de catering pares da indústria e os meios de comunicação, o consumidor médio de todo o sistema de inteligência também é curioso, de vez em quando para tirar fotos e fazer perguntas.

A loja de pesca tradicional no fundo do mar trabalhou garçom disse que a situação fluxo de corrente melhor do que lojas de diferença comum. Zhao Zhou foi na "curiosidade diária (www.qdaily.com)", disse que os planos atuais para o período de operação experimental do tempo cerca de uma semana, então será oficialmente aberto para negócios, restrições de tráfego aberto.

Sobre o custo para construir a loja, Zhou Zhao foi na "curiosidade diária (www.qdaily.com)" que, além de renovação, todo o sistema de inteligência e máquina de R & D de investimento é, na verdade, parte dos custos, não há disponível ao público dados de custo específicos, mídia espalhar reivindicação $ 100 milhões não é verdade.

Do consumo específico, armazenar sabedoria pesca marítima quartos custar o mesmo que loja ordinária, o preço dos pratos mais caros, a pessoa média para fazer compras em lojas do que a quantidade média de consumo será de 10% -15%. gerente da loja assistente explicou que a sabedoria da "curiosidade diária (www.qdaily.com)", pertencente ao preço mais elevado desta parte do prémio experiência.

No geral, comer aqui pode realmente experimentar a aplicação de dispositivos inteligentes de perto na indústria do restaurante, que ordenação código de verificação, pagamento, há recipientes abertos como o mais forte sentido da experiência, mas esta loja pode mantê-lo fresco e copiados em outros lugares, também precisam operar por algum tempo antes de sabermos.

Figura no título e texto com o mapa: Autor de tiro