Viver em Chongqing, a comida metrópole, comer algumas refeições do seu dia? Pequeno-almoço, café da manhã, almoço e lanches no meio do almoço, chá da tarde, jantar, ceia, interrompeu-se a partir do número de dedos um pouco, pelo menos seis Dayton, mas o rosto de panela quente, faceta, numerosos alimentos churrasqueira, você não acha estes seis Dayton mas para comer simplesmente, esperar por eles para ter 72 horas do dia!

Como diz o ditado: "Um dia a manhã" Este pequeno-almoço é o mais importante entre os três refeições por dia, comer bem, comer um delicioso, comer feliz, você pode fazer um dia inteiro vibrante. Como para a vida noturna de Chongqing pessoas, sem vida noturna ceia está incompleta. Que vem para jantar, comer ou não comer? Gordura ou mais gordo? Para ser ou não? Este é um grande problema! Mas, mesmo então, como emaranhada, no final ele ainda teve de ceder estômago vazio! Depois mastigando uma ceia refeição, foi destinado para atender os poços, não branco apenas pensei que o dia anterior.

Apesar de comer todos os "refeição" dia Há tantos, mas hoje queremos explorar as mentes da maioria das pessoas é mais importantes refeições - café da manhã e jantar.

papéis de pequeno-almoço

A memória do velho Chongqing, há um monte de crianças abrir a porta, tenham filhos lug e vestiu-almoço Taner comprar todas as manhãs nas ruas é acompanhado pelos gritos chora, traga-nos deliciosa alimentos, despertar as células do nosso corpo. Mas com o fluxo do tempo, gradualmente perdeu algumas lojas movimentadas passado, enquanto outros desapareceram completamente. Mesmo assim, uma gama de pequeno-almoço tradicional, mas ainda todos é essencial para a busca de um dia, mas algumas pessoas em Chongqing pequeno-almoço estão cada vez mais desaparecer da vista.

camélia

Camélia, sentimentos café da manhã dos Chongqing pessoas. De pegajosos arroz, San Filho, soja ou amendoim pastelaria, couve-rábano picado, com sal, macarrão pimenta, óleo picante, glutamato monossódico, cebola e similares, e absorvido alimentos, cheiro picante, muito delicioso.

Houve um tempo on-line estão à procura de Chongqing onde vender loja de chá, podemos imaginar, quão profundo é o chá para memórias do pessoa de Chongqing, mas agora cada vez mais rara nas ruas de Chongqing vender Camellia.

Na velha montanha uma vez uma pequena mesa, algumas cadeiras, uma tigela de chá, alguns velhos amigos se reúnem ...... pequeno-almoço é a refeição, mesmo no dia mais embaraçosa porque o chá tornou-se uma tigela quente coração-aquecendo.

Mochi

Mochi, Chongqing, um dos o café da manhã mais clássico. Glutinoso arroz rolo em um pequeno pedaço de pão, coloque um pouco de mostarda nela, clipe de um frito massa paus, enrolada em forma de bolinho de massa, mergulhado em açúcar, farelo de soja, tão delicioso autêntico arroz pegajoso é feito.

fritos muito nítidas e doce açúcar, farinha de soja muito perfumado, um pias, doce, mas não gorduroso, muito Paquistão adequadas. Em cada corrida na parte da manhã, peguei o ônibus para o grupo de arroz, o velho Chongqing visão comum.

bolo branco

Bolo branco, Chongqing é um dos pequeno-almoço favorito. Para a memória a impressão de bolo branca ou uma criança junto com os adultos ir aos mercados, o caminho será capaz de sentir o cheiro de bolo branco, ou antes do amanhecer, alguém empurrando um carrinho de porta em porta vendendo bolo branco.

Branco bolo de arroz sabor tem uma fragrância natural, sabor doce, todas as idades. Apenas retirado da panela, cozinhando o melhor tempo para comer, mordida, com um sabor suave na boca do spread, o tipo de satisfação, tem sido difícil de entender.

bloco Ciba

Ciba bloco, o velho café da manhã Chongqing a forma mais comum de grãos.

O arroz glutinoso, pimenta, sal para fazer o bloco bolo Pizi em uma panela de óleo na cor deep-fried, não muito tempo, dourado, roupas pele dentro macio, crocante e delicioso, bloco de cânhamo micro salgado o bolo na panela.

bolo de ferro

bolo de ferro, a cidade está cheia de memórias de sentido clássico da montanha o mais rápido possível. Para transferir uma boa massa vertida em moldes de dentro, virado várias vezes nas mãos do mestre, torna-se um pequeno carnudo gordura.

Ferro bolos frescos, pele dourada crocante, dentro de cera cera mole, tem uma mordida de estouro de gás quente branco, se na névoa da montanha no inverno, mas vai aquecer das mãos para o coração.

bolo Triangle

bolo Triangular, material à base de arroz, o arroz é repetidamente feita com uma panela especial da grade, em forma de um triângulo retângulo, chamado bolo triângulo.

óleo de escova, para xarope, cobrir a tampa, vire-o de alguns minutos, um pote de coque em suave sobre o pan.

Acaba de ser assado bolo triângulo de ouro, ainda na mão com água quente, quente, mordida crocante de bolo, não só sabor arroz, há um cheiro de frito, batata frita crocante doce mistura A sentido indistinta de satisfação na boca para se espalhar.

Lembro vagamente como um ver criança carrinhos de vender bolo triangular não podia esperar para comprar um naquele tempo maior desejo é ter um triangular comer o bolo.

Biscuits

Biscoitos, os nortistas não são exclusivos. Em Chongqing, biscoitos muito cedo à mesa do café, e só agora é difícil ver a tradicional tenda de panquecas à moda antiga nas ruas e becos.

tradicionais biscoitos antiquados anteriores são cozidos num forno grande, após o cozido directamente na borda do fogão, o melhor para comer biscoitos fresca-cozido, camada exterior estaladiço, dentro Ruanmian. Normalmente sabores salgados e doces, superfície polvilhada com sementes de gergelim um pouco, comer uma semente de gergelim quente no inverno, o corpo quente.

coalhada

A coalhada de feijão com chá, a necessidade de feijão batata frita, pedaços de nabo, cebola verde e outros ingredientes misturados com tofu branqueamento, pode realizar uma tigela de, coalhada de incenso perfumado quente.

artigos ceia

À noite, no final de um dia de trabalho, liberar nervos apertados por dia, cerca de alguns amigos, ir a esse restaurante que você come, você come um ponto não epiglote vários pratos, tomar uma bebida, muito bom!

Após check-out, deixe?

Não se preocupe, isso é apenas apenas para o jantar, eu acredito que muitas pessoas em Chongqing, comer o jantar, já tinha começado sobre a segunda metade - e para onde ir cantar, em seguida, comer uma grande ceia refeição.

A questão é! Retirados dos lagos por muitos anos, tantos comer a ceia, no final, que é a comunidade ceia carry lidar com isso?

churrasco

Lista as razões: Não há nenhuma refeição não vai resolver as coisas Churrasco do mundo

foco Chongqing sobre o molho barbecue, não fina cominho em pó e pimenta em pó, pimenta e mostarda cominho, mas orelhas dobradas, etc. juntos para a batalha, cada mordida para estimular o seu paladar, peixe grelhado, flores cerebrais grelhadas, língua de pato, churrasqueira corda, vieiras grelhadas ...... tudo é uma provocação ontem, eu apenas definir uma promessa de perda de peso de.

lagostim

Lista as razões: a carne pequena ceia comunidade, saborosa peso não ganho

Lagostas com elevado valor de cor, deliciosos vantagens a longo não de gordura, sucesso entre a estrela comunidade linha ceia. Esta temporada é particularmente gordo e delicioso lagostas, descascar o casaco vermelho, revelando a carne de lagosta branco mergulhado em super-saborosa sopa, Q bomba refrescante lagostas, fresco indizível, em suma, satisfeito.

escoriações prato

Lista as razões: Por dor, única panela quente

Chongqing panela quente há nenhuma razão para o amor, pequeno-almoço pode comer panela quente, é também meio da noite com fome, comer panela quente, independentemente do tempo e lugar! Cansado após horas extras, noite fome indizível vai desaparecer com o advento da refeição panela quente. Olhando para o fundo da panela fervendo, quente de Duck Duck garganta amarela para algumas crianças consumiram peixe, despeje um copo de cerveja, comer e beber devagar. Este, chamado vida.

Arena alimentos

Lista as razões: Há Chongqing onde há arena de alimentos

rios Chongqing e lagos cheios de gás e, finalmente, o lendário arena de alimentos. Na movimentada barracas de comida em Chongqing, a mais popular é a foz dos rios e lagos de vários pratos pesados. frango pimenta, pimenta coelho, picante frango, peixe double-pimenta, carne palito, caldo de agitação, uma variedade de lo ...... sentado no bulício da rua, comendo a melhor carne, vinho bebida mais intensa, lata Sapo, pode fazer nada para rir, Chihaohehao ir para casa e dormir!

peixe assado

Lista as razões: não ceia de peixe é lamentável

jantar ou ceia de peixe grelhado pode ser dito que a taxa de aparecimento de maior delicioso. Em Chongqing, uma grande quantidade de peixes, na prática, não são grelhados no papel, mas também na boa comboio directo cozido na prateleira, e mesmo após a primeira guisado assado ...... Assim, os gostos de peixe grelhado também mais diversidade de espécies, em conserva, picante, picante, em conserva repolho, etc., acompanhado por cerveja ou soju, um agradável para palavras!

Uma característica é o maior peixe lá você pode adicionar uma variedade de pratos: sal cenouras, raiz de lótus, batata, cebola, broto de feijão ...... sob imersão especiarias, estes pratos se tornaram sabor simplesmente com arroz artefato!

Um belo dia, sempre começar com um pequeno-almoço rico, a última ceia com colorido ao fim. Depois de felicidade ceia, naquele momento, sobre a libertação de dopamina as pessoas se sintam felizes, mas também após a adrenalina de afluência para obter satisfação.

Em suma, se levantar de manhã e, em seguida, mais tarde, também o café da manhã! Quem está me parando para o jantar, e ele vai ta Dear John!

Em seu coração, Chongqing pequeno-almoço tradicional favorito é qual? O que é a ceia mais insubstituível é?

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