Antes de Qingming, um grande número de brotos de bambu listadas, brotos de bambu, Primavera de massa corporal é grande, um bom vários quilos, pode queimar um pote de brotos de bambu, brotos de bambu fresco textura, sabor doce, rico em fibras, você quer perder peso irmã, como comer brotos de bambu não vai engordar.

Brotos de bambu tem um recurso que não é queimado, haverá um sabor adstringente, Ningbo dialeto chamado "bom" gosto, o tempo de cozimento deve ser longa o suficiente, você pode usar panela de ferro fundido ferver tempo suficiente, deve ter um sabor muito bom, é claro, com a panela de pressão é necessária. Brotos de bambu também contêm uma grande quantidade de água, hoje assada brotos de bambu não adicione água diretamente disparou sobre ele, brotos de bambu água escoa-se, mais autêntica doce.

Ingredientes: brotos de bambu 1700 gramas (sem casca)

Acessórios: 2 colheres de chá de sal, molho de soja 80 ml, 60 ml de vinho

Selecionei tiros, mais de três libras, brotos de bambu descascados Wash

corte vertical em tiras

pote Riga em bloco de mordedura 2 colher de chá de sal

O broto de bambu bloco stir

Gaixiao frite 3 minutos, lentamente vai escorrendo suco, mais escura se tornar na cor

Adicione o vinho

Adicione o molho de soja

Após o fogo para ferver um pequeno ensopado de fogo lentamente

Lançando a cada 15 minutos

ensopado de pé mais de uma hora, eu cozidos por 80 minutos.

Dica: Este prato é sem óleo, sem água, assumir completamente o seu próprio sabor doce de brotos de bambu, brotos de bambu gosto e Cazaquistão têm estoques, então cozinhe em fogo baixo, tempo suficiente para guisado, você pode pegar pedaços de guisado de degustação para ver se suficiente, não tente escolher roupas de bambu Oh.