Falar sobre Hangzhou Lanches especiais, a bolsa de cebola verde não está por perto, hoje visitamos Hangzhou O velho no velho ensopado do beco, não olhe para o nome, mas seu ensopado de bolsa de cebola também é contado com a internet ~ o endereço está na andorinha do mercado de suprimentos culturais em Qingchun Road, e há vários ônibus alcançando (14ª estrada; Rota 18; Rota 31; estrada 31; estrada 32; 45ª estrada; Low 60; Rota 183; Rota 212; 1001), saia na saída norte da University Road.
Quando estávamos procurando, o chefe disse que tínhamos sorte. Costumava ser um carro de três rodas para fora da barraca. Porque as pessoas eram reclamadas por muitas pessoas para perturbar as pessoas, o chefe mudou de loja. Hoje são eles. Nova Loja Aberto no primeiro dia após a calçada! É limpo e arrumado, e os vários certificados são pendurados na parede. Embora a reputação da loja seja ótima, a marca é realmente baixa! Haha, o chefe disse que a nova placa ainda está em produção ...No processo de fabricar o ensopado de cebolinha, ele está no processo de prensagem. O cebolinha não é o suficiente e não é apertado o suficiente. Com as mãos do mestre, a força da mão determina o sabor da cebola verde.
A pele externa é crocante, o pequeno bolo de primavera é embrulhado nos bolinhos, que é pressionado com muita força. O suco de óleo do palito de massa frito é completamente embebido nos bolos da primavera, molho de macarrão doce e molho picante, de modo que a cebola verde A bolsa é cozida e não oleosa., O espesso sabor de curry, o sabor doce e picante da bolsa de cebolinha não é abrupto, o geral é "delicioso"!
O chefe faz esse negócio há quase trinta anos, e a prática de testemunhar o coletor de cebolinha foi melhorada e inovada, mas o chefe disse que eu faria o tradicional. Acredito que apenas o tradicional é eterno! O negócio deles é muito bom. Exceto para turistas nacionais e estrangeiros que vêm, ele está mais feliz em testemunhar o crescimento de uma geração. Coma isso com frequência ... Ao falar sobre isso, você pode ver que os olhos do chefe estão cheios de orgulho ilimitado e Sentido de realização!