1. brânquias grasnador eviscerado, a superfície de uma camada fina de escala é também limpa, lavagem e drenagem.

2. Adicionar temperos marinado por meia hora.

3. O intermediário de cabeça para baixo uma vez.

4. A panela de assar pré-aquecido electricamente, o óleo de descarga para Grasnador frito.

A superfície lateral da fritura douradas direcção traseiro.

6. frite até dourar em ambos os lados, a transferência para um prato e servir.