1. batatas esfregar no fio (de preferência com um pouco de borracha rugosa, bom gosto), mistura de sal
2. Adicione a farinha e misture bem
3. Não adicione demasiada farinha, assim, envolta em uma camada fina o suficiente
4. Adicione cebolinha picada e misture bem
5. wok óleo fresco, fio batatas marinadas para participar do pan, não prima, tem um espaço fofo, então cozido de pão, fio de batata sabor vai muito distinto de uma tira
6. Simplesmente espátula juntamente arrumados exposto fio sopa de batata, como uma circular permitido
7. carimbado com fritar um pequeno incêndio ensopado de nove minutos
8. O lado inversora amarelo dourado, continuar para selar frite guisado sessenta e sete minutos
9. Com o molho de alho, um bolo Congxiang delicioso seda de batata sobre o bem