Ingredientes

 

repolho chinês

 

250g

 

Tofu caseiro

 

200g

 

 Materiais auxiliares, óleo, sal, essência de frango

 A prática do tofu de couve 1 O tofu é cortado em pedaços grandes, as folhas de couve e o prato são separados e cortados em pedaços

2 Coloque o óleo em fogo pequeno e frite o tofu com sal até dourar dos dois lados (de acordo com a preferência pessoal)

3 O tofu é frito, reserve e frito em um prato de repolho

4 Frite o prato de repolho, adicione as folhas de repolho e refogue, adicione sal e essência de frango a gosto

5 tofu de repolho fora da panela