Amendoim entrecosto - Comida chinesa

leitões linha 300 g Uma tigela de amendoim 2 tigela de arroz de água quente Uma colher de sopa de gengibre Uma colher de sopa de alho picado Cebola gelo três cogumelos secos 5 Uma colher de sopa de pimenta branca 4 colheres de molho de soja 2 colheres de sopa de mirin Uma colher de sopa de vinho de arroz A quantidade de água

Cogumelos embebido até ficar macio, desfiado; gengibre, sobressalente picar alho. Lavam-se os amendoins, amendoim em água quente 2 vezes mais do que 2 horas, amendoins reserva de água drenada

Da panela ao fogo médio e frite lentamente corta para se tornar branco, adicione os cogumelos, misture gengibre juntos perfumado

Adicionar pimenta branca, molho de soja, mirin, vinho, alho, cebolas, e água de gelo pode ser ofuscado ingredientes, pequeno fogo de cobertura para o molho é seco a cerca de 50 minutos