ingredientes

 

carne de peito de ganso

 

400g

 

 Acessórios de óleo Sal a gosto Pimenta a gosto quantidade quantidade certa de molho de soja marinada Orleans

 Um ganso preservada abordagem ganso para a espuma de sangue, cópia de segurança de drenagem.

2 carne felpa com uma lâmina de faca, no vinho, marinada Orleans, pimenta, sal, saborosa meia hora.

3 para o forno pré-aquecido 190 graus durante 50 minutos. Intermediário virando uma vez, em seguida, escovar camada de óleo.

4 arrefecer placa fatia.