pratos de arroz de lótus pertencentes ao Sul, não comer antes eu estava na faculdade (pôneis ter sido mais de uma década são). O primeiro foi comer a quem não se lembra, para lembrar o tipo de gosto doce e delicado Ruannuo levou-me, de repente, este norte atraídos para uma criança, você pode sentir a emoção e pratos fortes da cozinha norte completamente diferente. Então eu lentamente saber não só raiz de lótus, abacaxi dentro, frango lulas e até mesmo ah ah, etc, podem ser todos dentro do estômago do bicho de pelúcia arroz glutinoso para cozinhar. Eu não sei por que, eu era uma vez no temor prato especial, sempre inconscientemente acho que é definitivamente especial difícil, não se atreveu a tentar. Finalmente esta semana, estou completamente rompeu a barreira psicológica que de alguma forma, ainda fez dois para trás, acabou por ser muito bem sucedido! Resumiu, [Lotus] método de produção de arroz é muito simples, coisa simples é o custo, demorado muito tempo. Mas em comparação com o delicioso, estes não são a coisa dele! lótus arroz glutinoso açúcar cristal Açúcar, doce aroma osmanthus

passo 1

O arroz embebido em água fria durante 1-2 horas.

passo 2

Uma vez que um bom molho de arroz, raiz de lótus limpo, fritura de espera.

passo 3

O acoplamento de um corte de um pequeno pedaço do arroz embebido recheado cada paciente em um loto Yaner.

passo 4

Vamos continuar a usar os pauzinhos na rolha processo de compactação arroz.

passo 5

Até a data Mise completo.

passo 6

Que as peças cortadas da cabeça de acoplamento e de volta no lugar.

etapa 7

Use um palito para o corpo de lótus firmemente fixada em conjunto

passo 8

A raiz de lótus no pote, o pote não derramar muito lótus, água na rocha açúcar, deixe ferver aberto.

passo 9

O fogo vai ferver, reduza o calor e deixe ferver por meia hora a duas horas você pode desligar o fogo-lo!

passo 10

Depois de raiz de lótus cozida, você pode mergulhar por várias horas no pote para torná-lo para o gosto. Essa cor de lótus será mais profunda.

passo 11

Depois disso, as crianças raiz de lótus fatias, em seguida, encharcado com açúcar osmanthus doce aroma, arroz de lótus [nosso] pode servir-me ~ ~