bolo de abacaxi área de trabalho - Comida chinesa

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  • ananás 600 gramas
  • manteiga 150 gramas
  • de farinha com fermento 300 gramas
  • açúcar cristal 150 gramas
  • Brown açúcar 50 gramas
  • maltose 100 gramas
  • açúcar em pó 50 gramas
  • melão 100 gramas
acessórios
  • ovos 1
  • sal 2 g
  • leite 20 gramas
  • leite em pó 25 gramas
  • suco de limão fresco 1
  • bicarbonato de sódio 1 g
  • frutoso gosto
  • cozimento artes
  • 45 minutos demorado-
  • comum dificuldade
  • Uma carne picada ananás, melão casca comprimidos,
  • 2 para dentro da misturadora rotulado como compota, em seguida, adicionar o açúcar, o açúcar castanho, o sal, a maltose, a fervura fogo ligeiramente viscoso
  • 3 ir baixo calor e cozinhar, mexendo até secar completamente num estado de pasta que não flui
  • 4 açúcar de confeiteiro manteiga amolecida foi adicionada
  • 5 Aos poucos, adicione o ovo batido e leite e bata até fermentação lisa
  • 6 adicionando baixo pó
  • 7 e iniciar a pega até obter uma massa homogénea
  • 8 massa de 20 g, rendimento de 15 g de polpa importado para cima para dentro de um molde e suavemente achatada
  • 9 escova molde sobre uma camada de óleo no tabuleiro de espera, aplainado para a cozer molde 25 minutos
  • 10 terminou, e começou a comer
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