Ingredientes

Batata doce

300g

Açúcar

100g

A quantidade certa de óleo de amendoim

O método de puxar batata-doce 1 descascada e lavada

2 Batatas doces cortadas e enroladas

3 Encha a panela com a quantidade certa de óleo de amendoim

4 Depois que o óleo estiver quente, coloque as batatas doces em pedaços

5 Frite até dourar e retire

6 Despeje o óleo na panela, deixe um pouco de óleo de base, adicione o açúcar

7 Simmer até vermelho acastanhado

8 Coloque a batata-doce frita, frite rapidamente, cubra-a uniformemente com calda e sirva