"Toda vez que comer tortas de ovos há sempre um sentimento de felicidade ... Olhando para outros tortas gourmet de ovos estão fazendo isso perfeitamente. . Hey. . Então eu roubei para baixo. . Claro, se fez algumas pequenas mudanças no material. . Sem farinha, sem chuveiro Maggie, nenhum creme claro, não tem que "fazer a sua cama" fazer pastelaria. . . . Enquanto temos a cozinha do material pode ser eu mesmo. . " ingredientes

• crosta Fly 2

acessórios

• leite 120g
• gema 2

fardo

• açúcar 20g

• doce gosto
• assado artes
• 45 minutos demorado-
• simples dificuldade

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  Material de 1: crosta mosca (doce) 2 açúcar do leite duas gemas de ovo 120 g 20 g a 25g.

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  2 voará crosta amolecida à temperatura ambiente, após o que a crosta em conjunto duas, rolo de forma rectangular fina para se assemelhar a um rolo.

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  3 boa pastelaria rolo em um rolo.

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  4 laminados massa em 12 partes iguais.

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  25 A massa sobrepostas prima pequena, plana.

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  6, após a massa vai entregar forma em uma bacia plana (mais espessas intermédias finas quatro semanas). . . Para o interior tart molde Ao longo das bordas do molde para fazer os ajustes para ser maior do que o molde. . . (Quando cozido massa vai encolher ..). . Em seguida, colocada no frigorífico durante 15 minutos. . Isso nós podemos fazer 15 minutos de água tart mim.

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  7, o açúcar do leite, gemas de ovo num recipiente e misturar bem. . (Eu uso açúcar branco macio açúcar porque é melhor para dissolver ..).

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  O ovo 8 espuma vontade misto, de preferência um filtro de peneira-lo.

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  9 boa torta de filtrado de água dentro do poço refrigerada tart pele em 70 por cento completa sobre ele. . Pré-aqueça o forno 210 graus leve ao forno por 25 minutos (você pode ajustar o forno de acordo com apropriar sua própria casa).

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  10 Bem deliciosas tortas e você está me feito.

dicas

I pode ser molde relativamente espessa, de modo que o ovo tortas assado inferior não é suficiente, eu colocar a torta para fora do molde, e, em seguida, colocar no forno sob o fogo e cozer durante 5 minutos (sob fogo principalmente para tortas de ovo cozido em baixo).