bolo de lua da carne Jiangsu, especialidades da área Zhejiang Xangai, preenchendo um grupo carne de pato grande envolvido consistindo de amarelo, rosa e crocante, e latente um pouco difícil, e delicioso filete de carne Entretanto, ele pode ser descrito como uma obrigação. Comparado com o bolo da lua Cantonese-estilo, bolo de lua é a carne crocante e suculenta, esta característica também levou a lua bolo de carne fresca é difícil para salvar, você precisa fazer agora são comprados para comer. Hoje, alecrim sem reservas a ensiná-lo a fazer toda a rede de pico carne vermelha lua bolo loja de receita de carne exclusivo bolo de lua! Após a esperança broadcast, sem lua bolo de carne acabou por ruas da cena, mas a formação de dez mil fumaça, cena barbecue correu de bolo da lua! Afinal, só você faz em casa, podemos realmente materiais reais, a certeza de deliciosa e saudável. Em vez de gastar líder de pelotão tempo da equipe de tempo, e não como seu próprio mestre isso pode capturar os corações de nirvana! carne moída 1 kg Salgados gema de ovo a N farinha de trigo 200 gramas Low-glúten farinha 135 gramas vinho de cozinha 2 colheres de sopa molho de soja 2 colheres de sopa pimenta preta 1 colher de sopa óleo de gergelim 1 colher de sopa O açúcar branco granulado 30 gramas banha de porco 127 gramas ovos 2 sementes de gergelim preto 1 pequeno cebola verde 22 sal 1 colher de sopa

passo 1

carne picada, cebola verde, gema de ovo, farinha, farinha, gergelim preto, preparação de banha

passo 2

produção de pastelaria: baixo de glúten de farinha, 135 gramas de gordura adicionada a 67 g Batedeira

passo 3

cabelo Xing coberta com filme plástico 30 minutos

passo 4

Papel Oil Production: 200 g de farinha, 30 g de açúcar, 60 g mix banha

passo 5

Em seguida, 70 g de água foi adicionada Batedeira, coberto com filme plástico feitas 30 minutos Xing

passo 6

Foi adicionado à carne picada no vinho, molho de soja, sal, pimenta, ovo, óleo de gergelim, cebolinha agitar fazer carne

etapa 7

Xing pele óleo depois de cabelo, esfregando tiras respectivamente pastelaria

passo 8

E em seguida foram divididos em uma pluralidade de pequenos grupos

passo 9

Bola-se cada (óleo de pele um pouco maior, ligeiramente menor massa)

passo 10

Tomar um óleo da pele por um plano circular

passo 11

A massa de pastelaria no centro do cluster pele petróleo

passo 12

Como bolinhos beliscar como pitada

passo 13

bola Amasse

passo 14

A pastelaria de squash óleo da pele

passo 15

achatamento

passo 16

enrolado

passo 17

Em seguida, esmagado

passo 18

plana rolo, em seguida,

passo 19

rolado novamente

passo 20

O calcanhar de massa, calar

passo 21

abóbora

passo 22

Enrole a massa em uma espessura rodada, o bordo de fina intermédia

passo 23

O recheio envolto colocar o meio e adicione uma gema de ovo

passo 24

Depois de mais cobertos com uma camada de carne, embrulhado

passo 25

Depois de arredondamento para baixo enrolada boca, cuidadosamente colocado em uma assadeira

passo 26

ovos batidos

passo 27

bolo de lua ovo sobre a superfície da escova (brush foi repetido duas vezes)

passo 28

Polvilhe com sementes de gergelim

passo 29

Bem colocado em um, a temperatura do forno pré-aquecido até 170 graus forno, cozer 30 minutos

passo 30

Delicioso bolo de lua de carne assada! !