1. Coloque a perna cortada da carne de cordeiro.
2 cebola verde cortado filmes oblíquas, pimenta painço e gengibre ralado.
3. Adicionar a carne em uma colher de molho de soja, uma colher de molho de soja, uma colher de vinho, a quantidade de sal e pimenta, uma colher de chá de açúcar, amido de compreender uma colher plana, misturar bem preservado do que meia hora.
4. Aqueça o óleo queima de calhas doze quente, adicione pimenta e gengibre refogue painço.
A cebola e, em seguida, para a fritura de maneira uniforme.
6. cordeiro marinado Inserir agitar o fogo quebrado saúde.
7. Após uma quantidade adequada de carne frita cominho cominho ou granulado e agita-se bem.
8. placa Sheng.
