bolo de flor coreana - Comida chinesa

"bolo de arroz na Coréia tem uma posição importante. bolo de arroz coreana (bolo de arroz glutinoso) feitos com massa semelhante à cor do molde de madeira da China (molde de madeira é muito pequeno, bolos de arroz, bolos de arroz, geralmente, apenas sobremesa feita de nogueira tamanho, existem argila molde de madeira e madeira, dois), fivela e uma grande variedade de snacks de várias formas. presentes de Natal não pode faltar bolos de arroz, especialmente seus pais a presente Enviar não pode faltar, bolos de arroz supostamente contém também a sinceridade, o amor eo sentido da piedade filial. Quando em movimento, bem como custom made bolos distribuído aos vizinhos. Mural desenterrado na Coreia do Sul, Coreia do Sul dinastia Silla (AD 676 a 935 anos), haverá uma cena de luta bolo na dinastia Chosun (1.392-1.910 AD) cultura bolo de arroz coreano atingiu o seu pico. bolo de flor é coberto misturas para bolo na íntegra em bolos de arroz pegajoso, as pessoas sentem que há uma sensação na boca e bolo em seguida, delicadamente derretendo, e é um dos presentes de amigos e parentes presentes. " ingredientes
  • farinha de arroz glutinoso 2 chávenas (200 mL copo)
acessórios
  • farinha roxo 5 g
  • pó de chá verde 5 g
  • datas quantidade certa
  • As sementes de abóbora quantidade certa
fardo
  • açúcar 3 colheres de sopa (15 ml)
  • Shimizu 6 colheres de sopa
  • doce gosto
  • vapor artes
  • meia hora demorado-
  • comum dificuldade
  • 1 farinha de arroz glutinoso pronto.
  • 2 glutinoso açúcar farinha de arroz foi adicionado à mistura bem pote.
  • 3 adicionar água.
  • 4 mão para esfregar suavemente a dispersão da farinha de arroz glutinoso.
  • 5 através da água para o vapor vapor dispensador colherada de açúcar, farinha de arroz vertida uniformemente distribuídos.
  • 6 mão ligar alguns dos furos.
  • 7 carimbado o fogo cozinhar cerca de 15 minutos.
  • Lave 8 datas, o mesmo que apara a maçã.
  • carne 9 jujuba retirado.
  • 10 enrolado.
  • 11 flores, em seguida, cortar datas alternativas.
  • 12 sementes de abóbora cozidas prontos
  • 13 O bolo de ouro acima para remover a pele, deixando apenas o bolo do coração.
  • 14 tornar-se esfregar as mãos misturas de bolo bolo soltas.
  • 15 dividido em três porções, em que o não-violeta não adicionado pó de chá verde e farinha.
  • 16 verdes misturas em pó de chá, farinha e verdes misturados farinha bolo roxo e bolo roxo.
  • 17 recipiente untada.
  • 18 bolo de arroz cozinhado removido com um pilão rolo para aumentar a viscosidade do bolo.
  • 19 para colocar a laje em um bolo de rolo.
  • 20 cortar o comprimento e largura da tira.
  • 21 e, em seguida, cortada em pedaços rectangulares.
  • 22 e, em seguida, foram colocadas no bolo de farinha de bolo coberto com diferentes cores de rosa, decorado com sementes grandes Data de abóbora chineses pode ser comido.

dicas

A quantidade de farinha de água glutinoso arroz, farinha de arroz glutinoso pode ser com o seu próprio projecto de grau pode ser, eu sinto que este add 6 colheres de sopa de água lá Xieshao. Cozinhados método pilão bolo de arroz glutinoso, a viscosidade aumentou, o bolo de arroz glutinoso para fazer melhor sabor. Bolo deve ser removida acima da pele, coração bolo só então frouxamente resumidos, com um agitador ou em pó também pode ser batido em. A cor pode ser livre de possuir, acrescentando uma variedade de cores que você gosta vai fazer. Jujuba produção de flores, de preferência com datas carnudos ligeiramente macias, será mais fácil para remover o jujuba carne, produção de flores jujuba também é mais bonito.
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