"Geng ama pescar, geralmente não menos uma miscelânea de captura de peixe, pegou um tão grande carpa flor de prata é a primeira vez, pimenta adicionar picada no vapor cabeça de peixe é bom, peixe assado também excelente. " ingredientes

• bighead 1
• Duojiao quantidade certa

acessórios

• alho 1
• cebolas quantidade certa
• gengibre quantidade certa
• sal quantidade certa
• vinho de cozinha 2 colheres de sopa

• salgado gosto
• vapor artes
• 45 minutos demorado-
• simples dificuldade

• 

  Prepare 1 matérias-primas.

• 

  2 alça de cabeça limpa, tirada do crânio.

• 

  3 sal, vinho de cozinha, cebolinha, massagem gengibre uniformemente, conservadas no frigorífico durante meia hora.

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  4 cabeça de limpeza de superfícies marinado, e de drenagem.

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  Duojiao superfície coberta com uma camada 5, a água fervida e de vapor durante dez minutos.

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  6 mais alho espuma, cebola verde, molho de soja cozinhados peixe.

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  7, finalmente, coberto com molho de soja peixe cozinhados nele.

dicas

1, pode ser saborosa cabeça de peixe em conserva em primeiro lugar, de peixe.