"Yangzhou jade bolinhos é uma massa bem conhecida. Cores como jade, sabor doce com salgado. Salty mencionar um toque de revestimento doce fresco. Exclusivo sabor, cor atraente, as pessoas vão lembrar após o gosto viver neste sobremesa única ". ingredientes

• legumes 500 gramas
• farinha 100 gramas

acessórios

• fungo 50 gramas
• Salgados gema de ovo 1
• final Ham quantidade certa
• sementes de gergelim quantidade certa

fardo

• banha de porco quantidade certa
• açúcar quantidade certa
• sal quantidade certa

• Doces e salgados gosto
• vapor artes
• 45 minutos demorado-
• avançado dificuldade

• 

  1 hortaliças limpas.

• 

  2 peixe fora na panela de água a ferver quente, água demasiado frio para arrefecer completamente.

• 

  3 Drenagem picada, aperto sobre a água, adicione os cogumelos picados e gergelim frito [tinha essa sobremesa é não estes dois ingredientes, além de um melhor sentido do gosto] e, finalmente, adicionar o açúcar, o sal ea mistura de banha uniforme.

• 

  4 farinha escaldados em água fervente para a superfície de neve, adicione um pouco de água fria sove a massa.

• 

  5 nos pequenos sub-agentes.

• 

  6, com duas finas rolo de laminagem para um pino mais fino couro intermédia mais espessa, em forma de lótus borda redonda.

• 

  7 rolamento ponta fina.

• 

  8 mão esquerda segurar a massa, a massa colocada no recheio escolha do meio.

• 

  9 pacotes moldado em bolinhos.

• 

  10 salgada gema de ovo e presunto cortado em muito fina.

• 

  11 Revesti-sal gema de ovo e final presunto de embelezamento.

• 

  12 incêndio para o vapor durante cerca de 5 minutos, a massa pode ser pegajoso.

• 

  13 esmeralda bolinhos cozidos no vapor.