feijão dupla Caranguejo de natação (sete estrelas) "de cozinha de peixe" cozinhas privadas - Comida chinesa
"caranguejo é gordura e alta para o outono, caranguejo e fresco gordura, jade doce e gorduroso, branco e amarelo como o ouro, tornou extremamente três cor, sabor, mas ninguém pode estar no. Há um caranguejo sabor doce, e mistura tofu, com alto valor nutricional, é um iguarias-alto teor de proteína. Batata, creme de fusão sabor de caranguejo, então como é um "fresco" Zile! feijão dupla Caranguejo de natação (sete estrelas) cozinha peixes bem produzido, juntamente cozinhas privadas. Tofu gastar subindo uma enorme bola, a bola abaixo do caranguejo, caranguejo de lama delicada batata é como uma lua de prata bola redonda brilha sobre os pedaços de caranguejo de ouro, rolando sete Bola de Ouro , assim como com sete estrelas. cozinha peixe está disposto a amigos vida está crescendo, voltas e voltas! " ingredientes
- caranguejo 6
- batata 2
- tofu 1
acessórios
- óleo vegetal quantidade certa
- cebolas Um pouco
- gengibre Um pouco
- pimenta Um pouco
- sal Um pouco
- farinha quantidade certa
- amido de milho quantidade certa
- alto astral Um pouco
- molho de ostras Um pouco
- molho de soja Um pouco
- salgado gosto
- habilidade artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
- 11 Preparação de alimentos, caranguejo fresco 6.
- 22, duas batatas, tofu 1.
- 33, cebola, gengibre, pimenta, sal, espíritos elevados, molho de ostra, molho de soja pequenas, óleo vegetal, farinha de trigo, milho amido de milho.
- 4 um caranguejo pré-tratada, caranguejo limpa fresca, um minuto após a água foi removido por destilação.
- 52, removido e deixar arrefecer.
- 63, caranguejo decomposição.
- 74, creme de caranguejo tomadas.
- 85, guelras caranguejo, intestinos de caranguejo, estômago, caranguejo coração limpo, cortado em dois.
- 96, preparar a quantidade certa de farinha.
- 107, pedaços de caranguejo incisão envolvido farinha.
- 118, 7 para uma temperatura do óleo quente, o óleo para as peças de caranguejo, um minuto; dicas: óleo é bloqueado para o caranguejo máximo de humidade, o que prende fresco caranguejo.
- 129, e remover pedaços de caranguejo óleo de comando ficar seco.
- 1 pré-tratamento 13 batatas, batatas descascadas, limpo, cortado em fatias finas. ;
- 142, a panela fervendo, deixe esfriar e levado para fora.
- 153, enroladas em purê de batatas, na pasta de caranguejo, adicione um pouco de sal, mexa.
- 164, três conchas preparadas, colocadas dentro de caranguejo batatas trituradas, a água foi removido por destilação após cinco minutos vaporizador removido.
- 175, Crab restante purê de batatas, adicione a quantidade adequada de farinha, amido de milho, mexa para fazer o tamanho da bola livre; Dicas: farinha com relação amido de milho é de 2: 1.
- 186, quando o petróleo Wenqi Cheng panela quente, um pequeno incêndio Zhashu.
- 197, remover castanho dourado, suporte de controlo do óleo seco.
- Um pré-tratamento de 20 tofu, tofu corte em pedaços de cerca de meio centímetro, feitos como a matriz de moldagem.
- 212, coalhada de feijão placa.
- 223, coalhada de feijão envolto numa camada fina de farinha.
- 234, quando o petróleo Wenqi Cheng quente, pote pequeno incêndio.
- 245, depois de a coalhada de feijão com uma camada de crosta, e remover do óleo de comando e seco anular.
- 25 como fazer? 1, adicione um pouco de óleo vegetal no wok, calor de óleo, adicione a pimenta com gengibre até perfumado, em seguida, adicione cebola fritada do stir alguns rápidos.
- 262, para os alevinos bloco mexa rapidamente caranguejo.
- 273, para a quantidade de espíritos elevados, molho de ostra, molho de soja, misture o fogo.
- 284, mudanças no fogo, despeje um pouco de água, um pouco de sal, em seguida, adicione o queijo de soja frito.
- 295, e, finalmente, para as batatas superfície, cobertura, o calor médio no vapor, o molho é seco.
- 306, pan oscilação.
- 31 crescente tofu gastar uma enorme bola, a bola abaixo do caranguejo, caranguejo de lama delicada batata é como uma lua de prata bola redonda brilha sobre os pedaços de caranguejo de ouro, rolando sete círculo dourado bola, assim como com sete estrelas.
- 32 sabor da batata de pasta de caranguejo integração, como é um "fresco" Zile.
- 33 sabor doce caranguejo, e mistura tofu, um iguarias-alto teor de proteína.
- 34 pares de feijão Caranguejo de natação (sete estrelas), está crescendo, voltas e voltas.