Beringela Diqie a cerca de 1,5 cm de espessura fatias, sal aspersão de ambos os lados foi deixada em repouso durante meia hora de espera.
Cebola cortada filamentos finos; folha de cereja Luo Buqie; a água gelada com folhas de sésamo são alternadas.
Ovos e leite e misture bem livre.
A humidade da superfície berinjela seco marinado com uma toalha de papel, sequencialmente coradas com farinha, ovo e pão ralado.
Preparar uma frigideira, na quantidade de azeite na superfície de fatias de berinjela castanhos dourados fritos, postas em partes secas da Internet drenagem do óleo.
Preparado prato, adicione fatias de berinjela, legumes embebido em água para drenagem, colocar a quantidade certa na berinjela, polvilhe com sal marinho e pimenta preta quantidade certa.
Finalmente, com queijo parmesão picado cebola verde e limão Cutaway decorativa Servir.