Bolo de Chocolate Blueberry - Comida chinesa
"Este bolo de chocolate é aprender meditação lótus, olhar caiu no amor com ele! Diz-se que este bolo de chocolate francês receita da ilha, disse o professor, porque a principal receita da matéria-prima é o chocolate, assim que o chocolate o sabor ea qualidade é a chave para o sabor do bolo, Daren usando Valrhona 70% e 55% dos dois, e por acaso tenho casa de Feisi saco aberto não comer chocolate, eu usá-lo para fazê-lo! " ingredientes
- chocolate 130 gramas
- cacau em pó 28 gramas
- ovos 145 gramas
- manteiga 75 gramas
- açúcar granulado 85 gramas
acessórios
- blueberries congelados 90 gramas
- doce gosto
- assado artes
- uma hora demorado-
- simples dificuldade
- 1 Minha família só tinha um grande saco de chocolate De Feisi não abriu a comer, eu vou usá-lo para o
- 2 chocolate e manteiga derreter isolamento de água
- 3 a adição de pó de cacau
- Misture 4
- 5 ovos inteiros mais açúcar
- 6 enviado para pingando estado creme não vai desaparecer
- 7 ovos inteiros despeje o chocolate quente chicoteado em
- 8, com uma espátula de deslizamento de duas horas a 7 horas direcção ao longo do substrato e a lâmina médico homeopático aleta, virar para a superfície do fundo da massa, enquanto que a rotação da mão esquerda da bacia do ovo, mistura de repetição torneamento cerca de 80 vezes
- 9 torna-se compacta a massa de bolo até brilho suave
- 10 foi adicionado mirtilos congelados (reservar uma decoração de superfície feito pequena parte) virou misturados uniformemente
- 11 seis polegadas bolo redondo molde de fundo e os lados da almofada de papel sulfurizado
- 12 concluído na massa do bolo foi vertida para um molde de bolo
- Os restantes 13 mirtilos uniformemente polvilhar a superfície do batedor
- 14 para o forno pré-aquecido para assar, o tempo de cozedura devem ser flexíveis, palito inserido 1CM massa não molhada para fora, enquanto que a banda possa ser inserida quando molhado massa 2cm, pode ser removido, cozido 30180 I minutos ou mais
- 15 Blueberry bolo de chocolate completo, bolo refrigerado podem ser colocados cerca de uma semana, depois de comer mais delicioso quente
dicas
Lembrar para não over-cozer, pode ser cozido no interior do bolo ainda húmidos é quando a massa, caso contrário ele irá afetar o sabor do bolo Certifique-se de usar blueberries congelados, mirtilo temperatura ambiente vai estourar suco estouro aberto