[Camarão Kung Pao] - Comida chinesa
"pratos simples salteados Pode vir jantar de Ano Novo é uma festa, um prato do banquete Na verdade, a cinco minutos pode nascer Enquanto a premissa de boa modulação Kung Pao molho Camarão é muito fácil de cozinhar Ele pode fazer uma garantia da proposta de delicioso camarão refogado no tempo ". ingredientes
- New camarão 300 gramas
- clara de ovo metade
- Red Hot Chili Peppers 3
- pimenta Um pouco
- amendoim 1
- cebolas quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- alho quantidade certa
acessórios
- molho de soja 1 colher de sopa
- vinho de cozinha 1 colher de sopa
- açúcar Meia colher de chá
- vinagre de arroz 1 colher de sopa
- óleo de gergelim Meia colher de chá
- Água, amido 1 a 2 colheres de sopa
- pimenta Um pouco
- frango 1/2 colher
- sal Um pouco
- azedo gosto
- fritar artes
- vinte minutos demorado-
- simples dificuldade
- 1 Lavagem camarão descascado, camarões fora de linha, uma faca sobre uma faca suavemente recuar do camarão (isto é, aberto para trás) a cauda camarão pode ser deixado mais bonito
- 2 Adicione o ovo apreensão branco uniforme, em seguida, adicione a pimenta, vinho, sal e um pouco uniforme amido de aperto, em conserva momento saboroso
- 3 molho de soja, na tigela de açúcar, amido, água, vinagre, um pouco sal, frango, com óleo de sésamo e homogeneiza-se de espera (não camarão frito longo, a carne vai endurecer, de modo Miyaho suco ajustada antecipadamente, rapidamente transformar frito transferida quase na hora
- 4 semeado e cortado em pequenos pedaços pimenta, fatias de alho, cebola picada volta
- 5 panela em fogo baixo um pouco de óleo, amendoim mexa constantemente para derramar em marrom vermelho, off Huosheng do modo de espera (não ao fogo, é fácil de amendoim foco)
- 6 foi adicionado para o óleo que deixa a 6 para o calor, verteu-pimenta, alho, pimenta em conjunto até perfumado
- 7 Adira camarão marinado frito fast casual a cor mudança
- 8 adicione cebola verde picado, mexa rapidamente
- 9 é adicionado suco de boa melodia antes Miyaho, misture o molho de camarão envoltório completo
- 10 fora o calor, faz saltar amendoim rapidamente adicionado misture bem (não há amendoins também podem ser usados amêndoas)