"Recentemente, um monte de mercado de aspargos frescos, o preço é mais barato do que o habitual, e teve algumas pequenas necessidades pacote de cerca de 18 yuan RMB quase sobre a direita agora 10 yuan, quase a metade mais barato! Toda vez que eu comprar cinco laço vai comprar parte da manhã com um pacote de sopa de sopa de pó é uma boa escolha, fresco e saudável. hoje, alteração do paladar, cozinhar sopa de aspargos acompanhado por dois tie seco rio vieira com ovo, não só vendendo um bom amigo, mas também muito saborosa fresco delicioso ! " ingredientes

• espargos 2 laço
• ovo preservado 1
• Yao Zhu Jiang 30 gramas

acessórios

• azeite quantidade certa
• óleo de gergelim Um pouco
• sal do Himalaia quantidade certa
• gengibre Um pouco
• pimenta Um pouco
• farinha de milho quantidade certa

• salgado gosto
• cozinheiro artes
• uma hora demorado-
• avançado dificuldade

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  1 Prepare os ingredientes: espargos, a seco rio vieira, ovo, gengibre.

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  2 rio imersão em água água vieira drenagem até pastilhas de corte suave, casca de ovo, gengibre ralado, lavada para remover os antigos epiderme espargos raiz.

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  3 aspargos em água ferver ferver off alunos.

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  4 apanhados água de drenagem vertida para um prato e posto de lado.

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  5 queimando wok de cabeça para baixo um pouco de azeite, adicione o gengibre seco rio fritar vieira agitar primeira explosão.

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  6 Em seguida, despeje a quantidade certa de cobertura de água e deixar ferver transformar um pequeno fogo.

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  7 rio de vieiras secas cozinhar até a renderização de branco suave e cremosa.

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  8 add picada ovo, transferido para uma pequena óleos sal, pimenta e gergelim Himalaia,

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  Após o gancho 9 sopa engrossa um pouco espessamento amido, desligar a sopa espargos vertida para dentro da lata.

dicas

1, o vieiras secas rio para ser pré-embebidas até ficar macia, 2, a melhor escolha quando raízes compra espargos menos branco, planta inteira verde, de modo que os espargos será mais suave textura e gosto melhor. 3, não preparados o gosto espargos e sabor irá deteriorar-se.