ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

300g

 

iogurte

 

170g

 

ovo

 

40g

 

 Excipientes de açúcar manteiga 20g 10g de sal 2g ovo superfície escova 10 g de levedura 3 g

 Iogurte, torradas abordagem 1 balde no pão de ovo, iogurte caseiro

2 Despeje a farinha

Três pares de sal ângulo, açúcar, fermento colocar-se, coberto com farinha

4 e a primeira face 20 minutos

520 minutos de manteiga, e a face 20 minutos e em seguida

620 minutos após o filme não foi quebrado, e iniciados fermentação

7, a massa de pão

8 tidos em gases de escape de 3 partes, coberto com filme plástico 15 minutos acordado

9 rolo oval

10 rolo

11 esmagado e em seguida rolo em tiras

12 rolado para dentro do molde, a fermentação forno

13 boa escova de cabelo em embriões de ovos pão

Pré-aqueça o forno 14, quanto mais baixo o fogo 180 graus assar 38 minutos. Após o assado com folha de alumínio para cor tampa