Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius, coloque o chocolate escuro na panela de leite (fundo da panela composta) e aqueça-o em fogo pequeno. Não mexa. Coloque a manteiga quando estiver derretida. Mexa uniformemente quando estiver basicamente derretida e deixe de lado o fogo. Use uma panela ou panela Adicione 2 ovos, 60ml de leite, 200g de açúcar, mistura de manteiga de chocolate e misture bem.Finalmente, adicione farinha e sal, mexa até ficar homogêneo, para fazer a massa de brownie. Espalhe a forma com manteiga e polvilhe com farinha, despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ~
O creme de queijo é aquecido e amolecido em um forno de microondas, coloque-o em uma bacia, adicione 150 gramas de açúcar, 3 ovos, 125 gramas de creme de leite, 6 gramas de pasta grossa de baunilha, mexa sem problemas, despeje na camada superior do brownie, leve ao forno 50 a 60 a 150 graus Minutos até a mistura de cream cheese solidificar ~
Após um pouco de resfriamento, solte o molde e coloque na geladeira por 4 horas ou durante a noite
decoração
Coma haha ~