ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

150g

 

Low-glúten farinha

 

50g

 

açúcar

 

15g

 

leite

 

80g

 

iogurte

 

100g

 

levedura

 

4g

 

 Acessórios de alta glúten farinha 200g de iogurte 50g ovo inteiro 60g 45g de leite 60g de açúcar 30g de manteiga

 Iogurte pão velho na prática 1 Ingredientes Todos os ingredientes na panela

2 massa uniformemente amassar, a fermentação a quente

3 de fermentação para 3-4 vezes maior do favo de mel, garras, indicando o sucesso dos antigos rostos, ver o estado da organização, não olhe para o tempo Oh!

4 acessórios todos os ingredientes na panela, amasse

A superfície dos gases de escape adicionado 5 Velho

6 para se juntar a manteiga inicial fase de expansão amolecida

7 a fase de expansão concluída, o filme parece luvas

8 no pote, local aquecido a 2 vezes maior fermentação

9 massa fermentada é dividida em 8 partes, rode fricção rodada, ainda 15 minutos

crescimento rolo língua 10, o rolamento intermediário, amassar colocado no painel traseiro.

11 perde novamente por 15 minutos, começou a modelar

12 Fiz o velho estilo pão e rosas dois tipos de flores

A temperatura de fermentação de 13 a 2 vezes maior, de ovo escova, cozedura em forno a 180 graus 18 minutos para baixo o fogo

14 desenho resulta clube piridazin-

15 organização interna do super bom

16 a uma lágrima para comer Oh, aproveitar o tempo para fazê-lo!