Cacau rosquinha cor - Comida chinesa

"professor Yang Mu Meng de rosquinhas de cor por um longo tempo, sempre me senti mais demorado, com preguiça de fazê-lo. Um dia sem um plano, colocar os pensamentos restantes acabou. chá verde fresco professor Meng se torna um cacau, porque o chá verde impopular. Nenhum óleo branco, não se preocupam em proteína divisão, manteiga, ovos inteiros saudação. Talvez, é porque tal diferença, rosquinhas de cacau como ele não se tornou um professor Meng gordinho círculo como o chá verde, mas apenas como uma faca eram círculo transversal. Nunca usou óleo branco, não sei feita de massa com óleo branco, não é que não será tão suave quase a cair nas mãos de como massa de manteiga? " ingredientes
  • açúcar em pó 60 gramas
  • manteiga 50 gramas
  • ovos inteiros 25 gramas
  • Low-glúten farinha 100 gramas
  • fermento em pó 1/2 colher de chá
acessórios
  • cacau em pó 1 colher de chá
  • amido de milho 1 colher de chá
  • doce gosto
  • cozimento artes
  • horas demorado-
  • simples dificuldade
  • um material de
  • 2 manteiga amolecida, adicionou-se o açúcar em pó
  • Misturar bem com uma espátula de borracha 3
  • 4, em seguida, batedor batedor
  • 5 ovos gradualmente adicione batido
  • 6 até formar uma pasta homogénea
  • farinha de bolo 7 e o fermento em pó Peneire
  • 8 uniformemente misturados num batedor
  • 9 divididas duas metades, respectivamente, foi adicionado amido de milho e o cacau em pó,
  • Misturar 10, envolvido em película de plástico, e refrigerar 30 minutos relaxamento
  • 11 tomada a partir de cada de 5 gramas, amassar cerca de 5 cm tiras
  • 12 torcido em uma torção
  • Torcido cerca de 1312 centímetros tiras longas
  • 14 está ligada em ambas as extremidades, em forma de um anel-
  • 15 colocado no pan
  • 16 colocado no forno, médio, baixo o fogo de 150 graus e cozer durante 20 minutos, e continuar a ferver durante 5 minutos após a Extinção
  • 17 lançado

dicas

Necessidade de direcção irregular virou misto quando colar macarrão, farinha de tendões para prevenir. Quando as duas cores combinadas laminados massa, se ligeiramente quebrada, sobre a mesa pode ser levemente esfregando, a re-ligação.
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